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Spécial de la Soirée 2 / Evening Special 2
$32.95
Soupe au choix, rouleaux impériaux, salade au choix, plat au choix (sauf fruits de mer, poisson, banh hoi vietnam), riz à la vapeur, dessert et café ou thé jasmin. / Choice of soup, imperial rolls, choice of salad, choice of dish (except seafood, fish, banh hoi vietnam), steamed rice, dessert, and coffee or jasmine tea.
Spécial de la Soirée 3 / Evening Special 3
$35.95
Soupe au choix, 2 entrées au choix ou ailes d'aristocrate, plat au choix, riz à la vapeur, dessert et café ou thé au jasmin. / Choice of soup, choice of 2 starters or aristocrat wings, choice of main course, steamed rice, dessert, and coffee or jasmine tea.
Spécial de la Soirée 1 / Evening Special 1
$28.95
Soupe au choix, rouleaux impériaux, brochettes d'amour (3) (poulet, bœuf, crevettes) dessert et café ou thé au jasmin. / Choice of soup, imperial rolls, love skewers (3) (chicken, beef, shrimps) dessert, and coffee or jasmine tea.
Rouleaux Impériaux (2) / Imperial Rolls (2)
$5.50
Viande de porc, oignons, carottes et taro. / Pork, onions, carrots, and taro.
Papillotes de l'Indochine (9) / Indochina Papillotes (9)
$7.00
Enveloppes de viande de porc, de crevettes frites et sauce impériale. / Fried pork, shrimp wraps, and imperial sauce.
Ailes d'Aristocrate (5) / Aristocrat Wings (5)
$9.95
Ailes de poulet au cari et citronnelle accompagnées de légumes marinés. / Curried chicken wings and lemongrass with marinated vegetables.
Salade à la Thaïlandaise / Thai Style Salad
$8.00
Laitue, nouilles frites, fèves germées, citron, poivrons verts, rouges, sauce maison à base de porc haché et arachides. / Lettuce, fried noodles, bean sprouts, lemon, green, red peppers, homemade ground pork sauce, and peanuts.
Dumplings aux Arachides (8) / Peanut Dumplings (8)
Wontons à la vapeur enrobés d'une sauce à l'arachide. / Steamed wontons coated with peanut sauce.
Rouleaux Végétariens (2) / Vegetarian Rolls (2)
Carottes, choux verts et taro. / Carrots, green cabbage, and taro.
Salade à la Vietnamienne / Vietnamese Style Salad
Laitue, crevettes, carottes, citron, échalotes, sauce impériale et arachides. / Lettuce, shrimps, carrots, lemon, shallots, imperial sauce, and peanuts.
Salade à la Cambodgienne / Cambodian Style Salad
Laitue, lamelles de poulet, carottes, citron, échalotes, sauce impériale et arachides. / Lettuce, chicken strips, carrots, lemon, shallots, imperial sauce, and peanuts.
Soupe Saigonnaise / Saigonese Soup
$4.95
Soupe wonton (porc, crevettes) et échalotes. / Wonton soup (pork, shrimps), and shallots.
Soupe Tom Yum / Tom Yum Soup
Choix de poulet ou de crevettes. Soupe aux épices tom yum avec céleri, ananas, fèves germées, poivrons et échalotes. / Choice of chicken or shrimp. Tom yum spice soup with celery, pineapple, bean sprouts, peppers, and shallots.
Soupe Bangkok / Bangkok Soup
Soupe de vermicelles, cari, laitue, citron et échalotes. / Vermicelli soup, curry, lettuce, lemon, and shallots.
Soupe Hanoi / Hanoi Soup
Soupe de vermicelles, bœuf, citron, oignons et échalotes. / Vermicelli soup, beef, lemon, onions, and shallots.
Soupe Phnom Penh / Phnom Penh Soup
Soupe au riz, poulet, oignons, citron et échalotes. / Rice soup, chicken, onions, lemon, and shallots.
Soupe Ratatouille (Végé) / Ratatouille Soup (Veggie)
Soupe à l'arôme de tomate avec choux, aubergines, carottes, poivrons, céleris, zucchinis, haricots rouges et raisins secs. / Tomato flavoured soup with cabbage, eggplant, carrots, peppers, celery, zucchini, red beans, and raisins.
Riz Frit Thaï / Thai Fried Rice
$17.00
Riz frit, poulet, crevettes, œuf, poivrons verts, rouges et poivre. / Fried rice, chicken, shrimps, egg, green, red peppers, and pepper.
Riz Blanc à la Vapeur / White Steamed Rice
$4.00
Steamed white rice, a classic accompaniment to your meal.
Banh Bung
$15.00
Choix de poulet, bœuf, goberge de crabe ou imitation de viande avec salade, vermicelles, rouleau impérial, sauce impériale et arachides. / Choice of chicken, beef, crab cakes or imitation meat with salad, vermicelli, imperial roll, imperial sauce, and peanuts.
Riz Cambodge / Cambodian Rice
Riz frit, crevettes, œuf et poivre. / Fried rice, shrimps, egg, and pepper.
Banh Hoi Vietnamien / Vietnamese Banh Hoi
$20.50
Bœuf, crevettes sautés dans une sauce du chef, vermicelles, salade, rouleaux impériaux (2) avec sauce impériale et arachides. / Beef, shrimps sautéed in chef's sauce, vermicelli, salad, imperial rolls (2) with imperial sauce, and peanuts.
Vermicelles de Riz à la Vapeur / Steamed Rice Vermicelli
Delicate rice noodles served steamed.
Plat aux Arachides / Peanuts Dish
$16.95
Plat sauté dans une sauce à l'arachide avec champignons et épinards frits. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish in peanut sauce with mushrooms and fried spinach. Served with white rice with steam.
Plat aux Noix de Cajou / Cashew Nuts Dish
Plat sauté avec des noix de cajou, poivrons rouges, brocolis, bok choy, choux chinois, céleri et carottes. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with cashew nuts, red peppers, broccoli, bok choy, chinese cabbage, celery, and carrots. Served with white rice with steam.
Plat Ayuthias / Ayuthias Dish
Plat sauté avec poivrons rouges, verts, zucchinis choux fleurs, oignons dans une sauce à la noix de coco et arachides. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with red, green peppers, zucchini, cauliflower, onions in a coconut, and peanut sauce. Served with white rice with steam.
Plat aux 5 Parfums / 5 Perfumes Dish
Plat sauté à saveur douce, parfumée, bok choy, choux chinois, céleris et poivrons rouges. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with sweet, fragrant flavor, bok choy, chinese cabbage, celery, and red peppers. Served with white rice with steam.
Plat Bangkok / Bangkok Dish
Plat au cari avec poivrons rouges, verts, carottes, brocolis et arachides. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Curry dish with red, green peppers, carrots, broccoli, and peanuts. Served with white rice with steam.
Plat Siem / Siem Dish
Plat sauté au cari avec brocolis, choux fleurs, céleris, bok choy, zucchinis, chou nappa, carottes, poivrons et champignons. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried curry dish with broccoli, cauliflower, celery, bok choy, zucchini, nappa cabbage, carrots, peppers, and mushrooms. Served with white rice with steam.
Plat Asiatique / Asian Dish
Plat sauté avec brocolis, oignons, poivrons rouges, carottes et gingembre. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with broccoli, onions, red peppers, carrots, and ginger. Served with white rice with steam.
Plat aux Brocolis / Broccoli Dish
Plat sauté avec brocolis, oignons, poivrons rouges et poivre. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with broccoli, onions, red peppers, and pepper. Served with white rice with steam.
Plat aux Légumes / Vegetables Dish
Plat sauté avec brocolis, choux fleurs, céleris, bok choy, zucchinis, chou nappa, carottes, poivrons et champignons. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried with broccoli, cauliflower, celery, bok choy, zucchini, napa cabbage, carrots, peppers, and mushrooms. Served with white rice with steam.
Plat de Phuket / Phuket Dish
Plat sauté avec choux fleurs, zucchinis, oignons, poivrons rouges et verts. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with cauliflower, zucchini, onions, red, and green peppers. Served with white rice with steam.
Plat Impérial / Imperial Dish
Plat sauté avec gingembre, carottes et oignons. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with ginger, carrots, and onions. Served with white rice with steam.
Plat au Citron / Lemon Dish
Plat sauté avec des tranches de citrons, poivrons rouges, verts et oignons. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with lemon slices, red, green peppers, and onions. Served with white rice with steam.
Plat Thaïlandais / Thai Dish
Plat au cari, carottes, oignons et arachides. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Curry dish with carrots, onions, and peanuts. Served with white rice with steam.
Plat aux Ananas / Pineapple Dish
Choix fort ou non. Plat sauté avec ananas, oignons, brocolis et poivrons rouges. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Choice of strong or not. Stir-fried dish with pineapple, onions, broccoli, and red peppers. Served with white rice with steam.
Plat de l'empereur / Emperor Dish
Plat sauté avec poivrons rouges, verts, oignons, citronnelle et arachides. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with red, green peppers, onions, lemon grass, and peanuts. Served with white rice with steam.
Plat aux Champignons / Mushrooms Dish
Plat sauté avec champignons, oignons, poivrons rouges et poivre. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with mushrooms, onions, red peppers, and pepper. Served with white rice with steam.
Plat aux 3 Saveurs / 3 Flavors Dish
Plat sauté avec ananas, poivrons rouges, verts, zucchinis, choux fleurs et oignons dans une sauce aigre - piquante. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Sautéed dish with pineapple, red, green peppers, zucchini, cauliflower, and onions in a sour sauce - hot. Served with white rice with steam.
Plat Koral / Koral Dish
Plat sauté poivrons rouges, verts et oignons dans une sauce soya. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried red, green peppers, and onions in a soy sauce. Served with white rice with steam.
Plat Malacca / Malacca Dish
Plat sauté avec poivrons rouges, verts et oignons dans une sauce asiatique douce. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with red, green peppers, and onions in a mild asian sauce. Served with white rice with steam.
Plat Oriental / Oriental Dish
Plat sauté aux ananas, céleris, oignons et brocolis. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Stir-fried dish with pineapple, celery, onions, and broccoli. Served with white rice with steam.
Pouding d'asie / Asian Pudding
Riz collant, tapioca et noix de coco. / Sticky rice, tapioca, and coconut.
Beignet à la Nôtre / Doughnut a La Nôtre
Choix d'ananas et pomme ou banane frit servi avec crème glacée. / Choice of fried pineapple and apple or banana served with ice cream.
Perrier
$3.95
Pad Délice / Pad Delight
$18.95
Choix fort ou non. Nouilles sautées avec fèves germées, poivrons rouge, tamarin et arachides dans une sauce au pâte de crabe. / Strong choice or not. Fried noodles with bean sprouts, red peppers, tamarind, and peanuts in a crab paste sauce.
Bœuf à l'orange / Orange Beef
$19.00
Bœuf légèrement pané avec une sauce sucrée à saveur d'orange. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Lightly breaded beef with orange flavoured sweet sauce. Served with white rice with steam.
Poulet Vietnamien / Vietnamese Chicken
$18.00
Poulet légèrement pané avec sauce aigre - douce. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Lightly breaded chicken with sweet and sour sauce. Served with white rice with steam.
Nouilles Phnompenhoises / Phnom Penh Noodles
Nouilles de ramen à la vapeur sautées avec des légumes et poivre. / Steamed ramen noodles sautéed with vegetables and pepper.
Tofu
Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Served with white rice with steam.
Général Tao Végétarien / General Tao Vegetarian
Imitation de viande légèrement panée baignée dans une sauce sucrée. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Lightly breaded imitation meat bathed in a sweet sauce. Served with white rice with steam.
Pad Thaï / Pad Thai
Choix fort ou non. Nouilles sautées avec fèves germées et arachides dans une sauce tamarin. / Strong choice or not. Fried noodles with bean sprouts and peanuts in tamarind sauce.
Poulet Général Tao / General Tao Chicken
Poulet légèrement pané baigné dans une sauce sucrée. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Lightly breaded chicken bathed in a sweet sauce. Served with white rice with steam.
Brochettes d'amour (3) / Love Skewers (3)
Poulet, bœuf, crevettes marinés au cari et citronnelle. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Curry-marinated chicken, beef, and shrimp with lemon grass. Served with white rice with steam.
Nouilles Cambodgiennes / Cambodian Noodles
Nouilles de riz sautées avec des œufs et des légumes. / Stir-fried rice noodles with eggs and vegetables.
Nid Royal / Royal Nest
$19.95
Légumes sautés dans une sauce au sésame servis sur un nid de nouilles frites. / Stir-fried vegetables in sesame sauce served on a bed of fried noodles.
Poulet Général Tao aux Légumes / Tao General Vegetable Chicken
$19.50
Poulet légèrement pané sauté avec brocolis, céleris, ananas et oignons. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Lightly breaded chicken sautéed with broccoli, celery, pineapple, and onions. Served with white rice with steam.
Légumes d'Asie / Asian Vegetables
Brocolis, choux fleurs, bok choy, choux chinois, carottes, champignons, céleris, zucchinis, poivrons rouges et poivre dans une sauce asiatique. Servi avec du riz blanc à la vapeur. / Broccoli, cauliflower, bok choy, chinese cabbage, carrots, mushrooms, celery, zucchini, red peppers, and pepper in an asian sauce. Served with white rice with steam.