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Bok Lahong
$19.00
Salade de papaye fraiche et frite, carotte, haricot long, tomate cerise, vinaigrette de sauce Poisson, crevettes sechées et arachides.
Nhoam De Champignon
$23.00
Pleurotes de Montréal, herbes fraîches, poudre de riz rôtie, échalote et poireau frit.
Poulet Frit Épicé
Pâte de crevette, sauce Aux huîtres, feuille de lime makrut, sésame.
Ceviche De Crevettes Au Wasabi
Crevettes d'argentine, sauce Poisson et wasabi, échalote frite, radis, croustilles de maïs. Attention: Ce plat est volontairement très intense en wasabi. IL peut être trop fort pour certains.
Morue Frite Avec Sauce Amok
$33.00
Cari rouge, pâte de crevette, lait de coco, poivron rouge et ficelles de taro frites.
Calmars Au Poivre De Kampot
$31.00
Poivre de kampot, ail, oignon.
Mee Katang
$30.00
Nouilles de riz en flocons, oeuf, faux fillet de boeuf, brocoli chinois, sauce onctueuse aux huîtres et sauce hoisin.
Sach Moan Ang (2)
$16.00
Brochettes de poulet marinées au kroeung.
Ailes Farcies (2)
$21.00
Ailes désossés farcies avec saucisse de porc fait maison au kroeung.
Sach Ko Ang (2)
$18.00
Brochettes de boeuf marinées à la citronnelle.
Riz Frit Aux Pétoncles
$47.00
Pétoncles de Hokkaido, œufs de truite de la gaspésie, œuf, soie de crevette, poivre de kampot, coriandri, sauce KOH Kong.
Légumes Sautés
$13.00
Légumes Marinés
$8.00
Riz Jasmin
$4.50
Riz Collant