Full menu
Le Festin du 9
CA$52.00
8 oeufs brouillés, pommes de terres cubes, 8oz de jambon effilochés à l'érable, 4 tranches de bacon de joue de porc, 4 saucisses à l'érable, 4 rôties et fruits frais
Le Brunch Signature
8 oeufs brouillés, pommes de terre cubes, 8oz de jambon effilochés à l'érable, 4 tranches de bacons de joue de porc, 4 saucisses à l'érable, 4 roties, fruits frais, 4 yogourts au chocolat spécial 9, 1 gaufre fraises-bananes et 4oz de fèves au lard
Vanille française
CA$6.50
Caramel salé
Chocolat
Biscotti
Régulier
CA$5.50
Vanille
Cappuccino
Classic espresso with steamed milk, topped with a layer of frothy foam.
Espresso
Rich, flavorful cup of espresso brewed to perfection.
Espresso double
CA$6.00
Americano
Espresso diluted with hot water, a classic, robust American-style coffee.
Bol de café au lait
Café latté
Moka
CA$7.00
Café spécialisé
Variety of flavored coffees. Choices include French Vanilla, Chocolate Raspberry, Apple Butter, Salted Caramel, and Biscotti.
Café filtre
CA$4.00
Frappé bananes-choco
CA$9.00
Bananes, lait d'amande et protéines au chocolat
Frappé fraises-bananes à la vanille
Bananes, confiture de fraises, lait d'amande et protéines à la vanille
Énergie bleuet au chocolat
Énergie fraises à la vanille
Énergie framboise au chocolat
Tourbillon de chocolat
CA$5.00
Rich chocolate milkshake. Available in small or large.
Framboises
Framboises Milkshake: Petit or Grand size.
Brise tropicale
Tropical breeze with milkshake, available in small or large sizes.
Rich blend of coffee and chocolate flavors. Available in small or large sizes.
Bleuets
Blueberry milkshake. Available in small or large sizes.
Verde
Verde milkshake available in small and large sizes.
Caramel
Caramel milkshake, available in small or large sizes.
Fraises
Strawberry milkshake available in small or large sizes.
Fraises-bananes
Strawberry-banana milkshake. Available in small and large sizes.
Blueberry blend, available in small or large.
Tropical
Ananas, mangue et pêche
Petits fruits
Fraises, framboises et bleuets
Vert du matin
Ananas, mangue, kale et épinards
Strawberries and bananas blended to a smoothie. Two sizes available: small and large.
Fraise smoothie - Available in small and large sizes.
Chocolat chaud
CA$3.50
Jus d'orange avec pulpe
CA$3.00
Freshly squeezed orange juice with pulp. Available in small or large size.
Thé
Boisson gazeuse
Assorted sodas including Coca-cola, Diet Coke, Sprite, and Diet Sprite.
Jus
CA$2.50
Assorted juices: orange, pineapple, apple, grape, mixed fruit, or grapefruit. Available in small and large sizes.
Lait
Milk - Available in small or large sizes.
La totale industrielle/ The Industrialist
CA$28.50
2 œufs, bacon de joue de porc, jambon d'épaule, saucisse à l'érable, Bologne, fèves au lard, crêpe à l'érable, pâté à la viande. / 2 eggs, pork cheek bacon, shoulder ham, maple sausage, bologna, baked beans, maple pancake, meat pie.
L'indécis / The Undecided One
CA$23.50
2 œufs, 1 viande au choix et demi-gaufre aux petits fruits. / 2 eggs, 1 meat of your choice, and a half waffle with berries.
1 œuf et 1 viande au choix / 1 Egg And 1 Meat of Choice
CA$16.50
1 egg with choice of shoulder ham, maple sausages, or bologna. Served with white, wheat, or multigrain bread. Egg cooked to preference: over easy, over hard, scrambled, or sunny side up.
2 œufs et 1 viande au choix / 2 Egg And 1 Meat of Choice
CA$18.25
Two eggs, choice of bread (White, Wheat, Multigrain), and choice of meat (Shoulder Ham, Maple Sausages, Bologna). Select egg style: turned, turned with broken yolk, scrambled, or sunny-side up.
3 œufs et 1 viande au choix / 3 Egg And 1 Meat of Choice
CA$18.50
Choice of three eggs and one meat. Options include white, wheat, or multigrain bread. Meat choices: shoulder ham, maple sausages, or bologna. Egg styles: Tourné (over easy), Tourné crevé (over hard), scrambled, or Miroir (sunny side up).
1 œuf / 1 Egg
CA$12.25
1 œuf: Egg with choice of bread (white, wheat, multigrain) and egg style (sunny side up, broken or scrambled).
2 œufs / 2 Egg
CA$13.25
Eggs prepared to order with your choice of white, wheat, or multigrain bread.
Jambon fromage / Ham And Cheese
CA$21.50
Jambon d'épaule et fromage cheddar blanc. / Shoulder Ham and white cheddar cheese.
Western/ Western
CA$22.00
Jambon d'épaule, poivrons et oignons. / Shoulder Ham, peppers, and onions.
Meat-lover
CA$20.50
Bacon de joue de porc, jambon d'épaule, saucisses à l'érable, bologne, chorizo et fromage cheddar
Légumes / Vegetables
CA$21.00
Tomates, champignons sautés, fromage à la crème, guacamole et pesto de tomates séchées. / Tomatoes, sautéed mushrooms, cream cheese, guacamole, and sun-dried tomato pesto.
Nature / Plain
CA$15.00
Nature Omelette – Choice of bread: White, Wheat, or Multigrain.
Avocat / Avocado
Bacon de joue de porc et avocat. / Pork cheek bacon and avocado.
Saumon fumé / Smoked Salmon
CA$26.00
Saumon fumé, oignons rouges et fromage suisse. / Smoked Salmon, red onions, and Swiss cheese.
Jambon d'épaule / Shoulder Ham
CA$24.00
Jambon d'épaule et roquette. / Shoulder Ham and arugula.
Épinard / Spinach
Épinards, tomates et fromage ricotta. / Spinach, tomatoes, and ricotta cheese.
De terre rissolées et œuf jambon d'épaule, fromage en grains, pommes. / Sautéed potatoes and shoulder ham egg, cheese curds, apples.
De terre rissolées et œuf jambon d'épaule, bacon de joue de porc, saucisses à l'érable, bologne, chorizo et fromage en grains, .
Fromage en grains, pommes de terre rissolées et œuf. / Cheese curds, fried potatoes, and egg.
Épinards / Spinach
Épinards, tomates, fromage en grains, fromage ricotta, pommes de terre rissolées et œuf. / Spinach, tomatoes, cheese curds, ricotta cheese, roasted potatoes, and egg.
Pommes et cannelle / Apples and Cinnamon
CA$18.00
Pommes caramélisées, sucre à tarte et cannelle. / Caramelized apples, tart sugar, and cinnamon.
Fraises-bananes / Strawberries And Bananas
CA$20.00
Bananes, fraises et coulis choco-noisette. / Bananas, strawberries, and chocolate-hazelnut sauce.
Petits fruits / Berries
CA$24.50
Fraises, framboises, bleuets, coulis de chocolat, crème pâtissière et crème fouetter. / Strawberries, raspberries, blueberries, chocolate sauce, pastry cream, and whipped cream.
Omelette aux champignons / Mushroom Omelette
Omelette aux champignons sautés et fromage mozzarella enroulée dans une crêpe, servie avec sauce hollandaise et pommes de terre rissolées. / Omelette with sautéed mushrooms and mozzarella cheese wrapped in a crepe, served with hollandaise sauce and roasted potatoes.
Chocolat / Chocolate
Bananes, amandes, sauce fudge au chocolat et mini guimauves. / Bananas, almonds, chocolate fudge sauce, and mini marshmallows.
CA$17.00
Sirop d'érable. / Maple syrup.
Jambon/ Ham
CA$19.50
Sirop d'érable et fruits en accompagnement. / Maple syrup and fruit on the side.
Fraises-bananes / Strawberries and Bananas
CA$19.00
Bananes, fraises, coulis choco-noisette et crème pâtissière. / Bananas, strawberries, chocolate-hazelnut sauce, and pastry cream.
Fraises-bananes / Strawberries-Bananas
CA$12.00
Fraises, framboises, bleuets, coulis de bleuets et crème pâtissière. / Strawberries, raspberries, blueberries, blueberry sauce, and pastry cream.
S'mores
Coulis choco-noisette, biscuit Graham, mini guimauves et pépites de chocolat au lait. / Chocolate-hazelnut sauce, Graham biscuit, mini marshmallows, and milk chocolate chips.
Explosion de chocolat / Chocolate Explosion
Coulis choco-noisette, coulis de fraises et brisures de kit kat, de crunchie et de reese. / Chocolate-hazelnut sauce, strawberry sauce, and pieces of Kit Kat, Crunchie, and Reese's.
Style club à la dinde / Turkey Club Style
CA$22.50
Dinde, bacon de joue de porc, laitue et tomates. / Turkey, pork cheek bacon, lettuce, and tomatoes.
Sucré-salé / Sweet and Savory
Bacon de joue de porc et fromage de chèvre dans un pain trempé dans le mélange à pain doré, recouvert de fruits frais et sirop d'érable. / Pork cheek bacon and goat cheese in bread soaked in French toast batter, topped with fresh fruit and maple syrup.
Végé / Veggie
Laitue, tomates, avocat, champignons sautés, fromage mozzarella et pesto de tomates séchées. / Lettuce, tomatoes, avocado, sautéed mushrooms, mozzarella cheese, and sun-dried tomato pesto.
Jambon / Ham
Jambon d'épaule, laitue, pommes, figues, oignons caramélisés et fromage brie double crème. / Shoulder Ham, lettuce, apples, figs, caramelized onions, and double cream brie cheese.
Toast avocat verde / Toast Avocado Verde
Bacon de joue de porc, épinards et fromage de chèvre. / Pork cheek bacon, spinach, and goat cheese.
Assiette de fruits frais / Fresh Fruit Plate
Toast fraises santé
2 œufs pochés, fraises, granola, sirop d'érable, fruits frais et rôties multigrains avec ricotta. / 2 poached eggs, strawberries, granola, maple syrup, fresh fruit, and multigrain toast with ricotta.
Toast avocat épinards / Avocado Spinach Toast
Ambivalent
2 œufs, 1 viande au choix, fromage cheddar blanc, yogourt au chocolat, fruits frais et rôties multigrains. / 2 eggs, 1 meat of choice, white cheddar cheese, chocolate yogurt, fresh fruit, and multigrain toast.
Santé / Health
2 œufs pochés, fromage cheddar blanc, yogourt au chocolat, fruits frais et rôties multigrains. / 2 poached eggs, white cheddar cheese, chocolate yogurt, fresh fruit, and multigrain toast.
Yogourt au chocolat / Chocolate Yogurt
Bol de yogourt au chocolat recouvert de petits fruits, granola et coulis de framboise. / Chocolate yogurt bowl topped with berries, granola, and raspberry sauce.
Bacon de joue de porc / Pork Cheek Bacon
Fèves au lard 2 oz / Baked Beans 2 oz
Pommes de terre rissolées 8 oz / Pan-fried Potatoes 8 oz
CA$4.50
Fromage / Cheese
Cheddar blanc, suisse ou crème. / White cheddar, Swiss ou cream.
Fromage brie double crème / Double Cream Brie Cheese
Sirop d'érable 2 oz / Maple syrup 2 oz
Confiture / Jam
CA$2.00
Fèves au lard 4 oz / Baked Beans 4 oz
Yaourt chocolat 4 oz / Chocolate Yogurt 4 oz
Viande au choix / Meat of Your Choice
Creton maison / Creton House
1 œuf, quartiers de pomme de terre rissolés, rôties / 1 Egg, Sautéed Potato Wedges, Toasted
1 œuf, jambon, quartiers de pomme de terre rissolés, rôties / 1 Egg, Ham, Sautéed Potato Wedges, Toast
Gaufre, banane, fraises, choco-noisette, crème pâtissière / Waffle, Banana, Strawberries, Chocolate-hazelnut, Pastry Cream
CA$8.00
Crêpe au chocolat / Chocolate Crepe
Grilled cheese au jambon / Ham Grilled Cheese
Pain brioché doré à l'érable / Golden Brioche Bread with Maple