Marche Dolis

Riz sénégalais au poisson (thiéboudiène maison) / Senegalese Fish Rice (House Thieboudienne)

CA$20.00

Thiéboudiène traditionnel sénégalais, le plat national du Sénégal. Savoureux riz cuisiné dans une sauce tomate parfumée, accompagné de poisson et de légumes mijotés (carottes, chou, manioc, aubergine). Un plat familial Riche en saveurs, préparé selon la tradition ouest-africaine et servi généreusement. Préparé avec soin par marché Dolis. / Traditional Senegalese Thiéboudiène, the national dish of Senegal. Flavorful rice cooked in a fragrant tomato sauce, served with fish and stewed vegetables (carrots, cabbage, cassava, eggplant). A family dish rich in flavors, prepared according to West African tradition and served generously. Carefully prepared by Marché Dolis.

Soupe kandia / Kandia Soup

CA$20.00

Ragoût à base d'huile de palme, gombo, viande ou poisson accompagné de riz blanc. / Stew made with palm oil, okra, meat or fish, served with white rice.

Sandwich agneau / Lamb Sandwich

CA$9.99

Sandwich à l'agneau tendre. / Tender lamb sandwich.

Sandwich poulet / Chicken Sandwich

CA$9.99

Tendre poitrine de poulet dans un sandwich. / Tender chicken breast in a sandwich.

Frites régulières / Regular Fries

CA$3.99

Pommes de terre coupées finement, frites jusqu'à l'obtention d'un brun doré croustillant. / Thinly sliced potatoes, fried to a crispy golden brown.

Sandwich bœuf / Beef Sandwich

CA$9.99

Sandwich au bœuf tendre. / Tender beef sandwich.