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Azifa
$8.00
Salade de lentilles assaisonnée avec une vinaigrette à la framboise, relevée de piments verts, et d'oignons. / Lentil salad dressed with raspberry vinegar, accented with green peppers, and onions.
Combo
$16.00
Azifa, boutitch'a, et timatime selata (halle's). / Azifa, boutitch'a, and timatime selata (halle's).
Boutitch'a
Purée de pois chiche assaisonnée avec une vinaigrette à la framboise, relevée de piments verts, et d'oignons. / Chickpea flour mashed with onions and green peppers seasoned with raspberry vinegar.
Timatime Selata (Halle's)
Salade de tomates assaisonnée avec une vinaigrette à la framboise épicée au berbéré (mélange spécial de piment éthiopien). / Tomato salad with onions spiced with jalapeno and berbere (special blend of ethiopian red pepper).
Atakelt Wat
$17.00
Mélange de légumes (chou, carottes et pommes de terre) sautés avec oignons, ail, et gingembre. / Mixed vegetable dish (cabbage, carrots, and potatoes) sauteed with onion, garlic, and ginger.
Messer Wat
$18.00
Lentilles cassées, cuites dans une sauce épicée au berbéré. / Split lentils cooked in a sauce spiced with berbere.
Gommen
Chou frisé sauté avec ail, oignons, et gingembre. / Kale sauteed with, onions garlic, and ginger.
Shiro Wat
Délicieuse sauce populaire à base de farine de pois chiche. / A traditional every day delight made from chickpeas flour.
Kek Alitch'a
Pois jaunes cassés, cuits dans une sauce épicée au curcuma, gingembre, et ail. / Yellow split peas spiced with turmeric, garlic and ginger.
Fosolia
Pommes de terre, petit pois et carottes sautés avec ail, et oignons. / Potato, green peas and carrots sauteed with onions and garlic.
Ye Sega Beyaynetu
$23.00
2 mcx. Deux choix de viandes parmi les plats principaux. / 2 Pcs. Two items of your choice from the main dishes.
Sega Beyaynetu
$22.00
Combinaison d'un plat de viande principal et d'un plat végétalien. / Two items of your choice from main dishes and vegan's delight.
Yetsom Beyaynetu ( Vegan combo )
3 mcx. Trois choix de legumes parmi les plats végétalien. / 3 Pcs. Three items of your choice from vegan delight.
Doro Wat
Met traditionnel éthiopien servi pour les jours de fêtes. Cuisse de poulet mijotée dans une sauce piquante à base d'oignons, de piments rouges (berbéré), et d'épices éthiopiennes. / Traditional Ethiopian dish, commonly prepared on festive occasions. It is a deliciously spiced chicken simmered in onions and specially blended red pepper (berbere) sauce.
Key Wat
$21.00
Tender dés de bœuf mijotés dans une sauce épicée au berbéré et autres condiments. / Tender beef cubes simmered in a sauce with berbere and other condiments.
Doro Wat (Alitch'a)
$20.00
Cuisse de poulet mijoté dans une sauce parfumée au gingembre et au curcuma. / Chicken legs simmered in a sauce cooked with special seasoning giving a zesty flavour of ginger.
Alitch'a Wat
Tendre dés de boeuf mijotés dans une sauce parfumée au curcuma et au gingembre. / Tender beef cubes simmered in a sauce with a zesty flavour of ginger.