Wine

Cerf

Gelato

Lobster Risotto

Couscous

Poutine Extra Bacon

Betteraves

Tacos de Homard

Assiette de Charcuterie

Crabe Des Neiges

Petancles Des Iles de la Madeleine

Purée de Patate Douce

Coeur de Canard Lichen Frit Et Neige de Sapin Baumier

Flétant En Sommure de Sel

Saumon Mi Cuit