Full menu
S2.Pizza Sushi
$16.00
Saumon fumé,goberge,masago.
S3.Thon Oba
$30.00
Surlonge de thon frais très légèrement pané, coupé en tranches avec sauce du chef /Fresh red tuna loin very lightly fried outside, thinly sliced with chef's sauce.
S1.Crevettes Tempura
$14.00
S4C.Soupe Miso
$6.00
Paste de miso,echalot,tofu,algue. Miso paste seaweed,green onions,tofu.
S4A.Salade Maison
$7.00
S4B.Salade d'algues
$10.00
S5.PB Salmon/Salmon
$21.00
Salad mix, edamame, rice, mango, avocado, wakame, cucumber, radis, tempura, chou, served with sauce teriyaki and spicy mayo and Mélange de salade, edamame, riz, mangue, avocat, wakame, concombre, radis, tempura, chou, servi avec une sauce teriyaki et une mayo épicée.
S6.PB Thon/Tuna
$22.00
S7A. PB General Tao
S7. PB Vegetarien/ Vegetarian
$18.00
S8. 12mcx Futomaki and Hosomaki (11-3pm)
$17.00
Futomaki + Hosomaki
S9. 14mcx (Futomaki, Hosomaki,nigiri) 11-3pm
Futomaki + Hosomaki + Nigiri
S10. 20mcx (Futomaki, Hosomaki,Nigiri)11-3pm
$26.00
Choice du chef / chef's choice.
S11. Thon/ Tuna (Nigiri/Sashimi)
S12. Saumon/ Salmon( Nigiri/Sashimi)
$9.00
S13. Ebi ( Nigiri/ Sashimi)
$8.00
Crevette and Shrimp.
S15. Saumon Fumé ( Nigiri/ Sashimi)
Smoked Salmon.
S17. Unagi ( Nigiri/ Sashimi)
$9.50
Anguille/Eel .
S14. Hamachi ( Nigiri/ Sashimi)
Thon à quene jaune and Yellowtail tuna.
S16. Hotate ( Nigiri/Sashimi)
Pétoncle and Scallop .
S18. Thon épicé/ Spicy Tuna
S21.Pétoncle épicé/ Spicy Scallop
S22. Tobiko
S20. Hamachi épicé/ Spicy Hamachi
S23. Sunrise
Tobiko, pétoncle et oeuf de caille / Tobiko,scallop quail egg. 2 mcx ).
S24. Avocat/ Avocado (6 mcx)
6 mcx
S28.Sake/ Salmon (6mcx)
$8.50
Saumon/Salmon. ( 6 mcx ).
S25. Kappa
Concombre/Cucumber. ( 6 mcx ).
S26. Tekka
Thon/ Tuna 6 mcx
S27. Thon épicé/Spicy Tuna (6mcx)
Thon, mayonnaise épicée / Tuna, spicy mayonnaise. ( 6 mcx ).
S29. Saumon épicé/ Spicy Salmon (6mcx)
Saumon mayo épicé/ Salmon spicy mayo
S30.Sake avocat/ Salmon, avocado(6mcx)
Saumon,avocat/ Salmon,avocado
S32.Kamikaze Tuna/Salmon (5mcx)
$11.00
Thon ou saumon, tempura, concombre, massago, mayonnaise épicée et laitue/ Tuna or salmon, tempura, cucumber, massago, spicy mayo
S31.California (5mcx)
Omelette, goberge, concombre, avocat, massago et mayonaisse/ Omelet, kanikama, cucumber, avocado, massago and mayonaisse
S33.Boston (5mcx)
Crevette, goberge, concombre, massago, mayonnaise, laitue et daikon / Shrimp, kanikama cucumber, massago, mayonnaise, lettuce and daikon.
S34.Rainbow (5mcx)
Thon, saumon, bâtonnets de crabe, tamago, radis, masago, concombre/Tuna,salmon,crabstick,tamago,radish,masago,cucumber.
S35.Dynamite (5mcx)
Patate douce, avocat, crevette tempura, mayonnaise épicée, flocons de tempura./ Sweet potato,avocado,shrimps tempura,spicy mayo,tempura flakes.
S36.Tempura Maki (5mcx)
Crevette tempura, concombre, avocat, masago et sauce épicé and Tempura shrimp, cucumber, avocado, masago and spicy sauce.
S37.Québec (5mcx)
Fromage, saumon fumé, crevette tempura, avocat Cheese, smoked salmon, tempura shrimp avocado. ( 5 mcx ).
S38.Mascouche (5mcx)
Pétoncle frit, goberge, mangue, concombre, oignon frit, masago, mayo épicée.Fried scallop,crabstick,mango,cucumber,fried onion,masago,spicy mayo.
S39.Anguille/ Eel (5mcx)
Anguille, tamago, radis, crevette tempura, salade, concombre, sauce teriyaki.Eel,tamago,radis,shrimps,tempura,salad,cucumber,teriyaki sauce.
S40.Thon Dynamite(5mcx)
Thon, avocat, tempura de masago, mayo épicée/Tuna avocado,masago,tempura,spicy mayo.
S41.Fantasia (6 mcx)
Crevette tempura, échalote, tempura, Kanikama, masago, patate sucrée, concombre et laitue Servi avec sauce du chef.and Tempura shrimp, tempura, shallot, kanikama, masago, sweet potato, cucumber and lettuce Served with chef's sauce.
S42.Oh la la (6 mcx)
Goberge, masago, crevette tempura, saumon et laitue. Crab stick, masago, tempura shrimp, salmon and lettuce.
S43.Arc - En -Ciel Épicée (6mcx)
Tempura, goberge, tobiko, masago, avocat, nappé de thon, échalote, saumon and Tempura, crab stick, tobiko, masago, avocado, topped with Tuna, shallot, salmon.
S44.Apple Tail (6 mcx)
Thon, pomme, tobiko, avocat, mayo épicée/ Tuna,apple,tobiko,avocado,spicy mayo.
S45.Dragon végé (5 mcx)
$13.00
Radis mariné, concombre, laitue, carotte, le tout pané servi avec sauce du chef and Marinated radish, cucumber, lettuce, carrot, deep fried and served with Chef's sauce.
S46.Bejitarian (6 mcx)
Wakamé, carotte enflée, avocat, patate douce, salade et concombre dans une feuille de riz Servi avec sauce du chef/Wakame, carrot strings, avocado, sweet potatoes, salad and cucumber wrapped in rice sheet Served with chef's sauce.
S47.Yasai (5 mcx)
Rouleau végétarien aux légumes et mayonnaise.and Vegetarian roll with vegetables and mayonnaise.
S48.Dragon Eye (6 mcx)
Saumon, carotte, masago/Salmon,carrot, masago.
S49.Shiitaké (6 mcx)
Saumon, masago, bâtonnet de crabe, avocat Salmon, masago, crabstick, avocado.
S50.Samourai (5 mcx)
Thon, tobiko, mangue, mayo épicée, patate douce, mélange de salade. Tuna, tobiko, mango, spicy mayo, sweet potato, salad mix.
S56. Tartare (gros rouleau)
Thon,tobiko,avocat,tempura,riz,mayonnaise épicée./Tuna tobiko,avocado,tempura,rice,spicy mayo.
S51.Maki Oishii (5 mcx)
Saumon, tobiko, mayo épicée, tempura, mangue, patate douce.and Salmon, tobiko, spicy mayo, tempura, mango, sweet potato.
S52. 4 Saisons (Feuille de Nori) (6 mcx)
Thon, crevettes tempura,,radis,tempura,tobiko,avocat,mayo épicé.Tuna,tempura shrimps,avocado,tobiko,radis,spicy mayo.
S54.Double Face (8 mcx)
$18.50
Thon,saumon,tobiko,légèrement frit./ Tuna,salmon,tobiko,light fried
S55.Red Tail (5mcx)
Thon,goberge,oignon frit,tobiko,mangue,mayonnaise épicée/ Tuna,crabstick,fried oinion,tobiko,mango,spicy mayo.
S57. Blue Tail ( 6mcx)
Anguille,tamago,goberge,masago,radis,avocat,concombre,tempura,mayonnaise épicée/Eel,tamago,crabstick,masago,radish,avocado,cucumber,tempura,spicy mayo
S59. Assiette du Chef Pour 2 (32 mcx) and ( 32 pcs)
$60.00
6 Nigiris, 15 futomakis, 6 hosomakis, 5 spécialité du chef.
S60. Assiette du Chef Pour 3 Personnes (45 mcx) and (45 pcs)
$90.00
9 Nigiris, 20 futomakis, 6 hosomakis, 10 spécialité du chef.
S58. Nigiris & Makis ( 18mcx/pcs)
$35.00
3 Nigiris, 15 futomakis.
S61. Assiette du Chef Pour 4 Personnes (64 mcx) and (65 pcs)
$118.00
12 Nigiris, 30 futomakis, 12 hosomakis, 10 spécialité du chef.
Ginger (Gingembre)
$1.50
Thin slices of ginger.
Wasabi
$1.00
Pungent Japanese horseradish paste.
Spicy Mayo (Mayonnaise ÉPicé)
Rich and creamy mayonnaise with a kick of heat.
Feuille de Miso and de Riz
2. Mini Soupe Won Ton
Wonton mini soup.
3.Rouleaux Impériaux/ Imperial Rolls
$7.50
Poulet, légumes/ Chicken, vegetables
4. Rouleaux printemps/ spring rolls
Porc,crevettes,vermicelles,salade/ Pork,shrimps,vermicelli,salad.
8. Wonton Frits / Fried Wonton (10 pcs)
Poulet,crevettes/Chicken, shrimps
1. Mini soupe Tonkinoise(boeuf ou Poulet)
mini soupe entrée.
5.Rouleaux de Printemps au poulet/ Spring rolls with Chicken(2mcx)
poulet grillé,laitue vermicelles
6. Rouleaux de Printemps au boeuf/ Spring rolls with beef
Boeuf,vermicelles,laitue/beef vermicelle,lettuce.
7. Dumpling (6 mcx)
poulet,légumes / chicken,vegetables.
9. Ailes de Poulet Frites au beurre/Fried Chicken wing with butter
10. Calmars frits/ Fried squid
16. Soupe Tonkinoise au Poulet Grillé et légumes/ Grilled Chicken and vegetables soup
$21.50
poulet grillé,légumes. grilled chicken and vegetables.
11. Tonkinoise Spécial/ Special Tonkinese
Viande biencuit,boeuf saigant,boulettes be boeuf/ welldone beef,rare beef,beefball.
12. Boeuf saignant/Rare beef
13. Boeuf biencuit/ Well done beef
boeuf biencuit/ welldone beef
14.Soupe Tonkinoise au Boulettes de Boeuf/Beef Balls
Vegetables Tonkinese soup.
15. Soupe Tonkinoise aux Légumes/Vegetables soup
Grilled chicken Tonkinese soup with vegetables.
17. Soupe Tonkinoise aux Fruits de Mer/ Seafood Tonkinese soup
$23.00
crevettes,pétoncles,goberges,légumes.shrimps,scallop,crabstick,vegetables.
18. Soupe Wonton et nouilles/ Wonton soup with nouddles
wonton,nouilles jaune. /wonton,nouddles.
21. Vermicelles au Porc grillé et rouleau imperial / Grilled pork and imperial roll
Porc grillé et rouleau imperial/Imperial rolls and Grilled porc.
20. Vermicelles et Rouleaux Impériaux /Imperial Rolls
$19.00
Servi avec légumes et vermicelles.
22. Vermicelles au Poulet grillé et rouleau imperial/ Grilled chicken with imperial roll
Poulet grillé,rouleau imperial,vermicelles/grilled chicken,imperial roll,vermicelli.
23. Vermicelles au boeuf grillé et rouleau imperial/ Grilled beef and imperial roll
$24.00
Vermicelles.
24. Vermicelles au crevettes grillé et rouleau imperial/ Grilled shrimps and imperial roll.
30. Crevettes,Boeuf,et Poulet grillées/ Grilled shrimps ,beef and chicken
choix riz ou vermicelles.
25. Porc grillé/Grilled pork
Porc grillé,choix riz ou vermicelles.
26. Poulet grillé/ Grilled chicken
27. Boeuf grillé/ Grilled beef.
28. Boeuf et Poulet grillé/ Grilled beef and chicken.
Grilled shrimps.
29. Crevettes Grillées/ Grilled shrimps.
$25.00
31. Poulet Géneral Tao/ General Tao chicken
Servis avec riz ou vermicelles.
32A. Pad Thai Poulet l/ Chicken
32B. Pad Thai Crevettes/Shrimps
Servis avec riz ou vermicelles. Stir-fried ginger chicken .
33. Poulet Sauté au gingembre/ Stir-fried ginger chicken
Servis avec riz ou vermicelles. Stir-Fried lemongrass Chicken.
34. Poulet Sauté à la Citronnelle/Stir-fried lemongrass chicken
Servis avec riz ou vermicelles. Stir-Fried lemongrass Beef.
35. Boeuf Sauté à la Citronnelle/Stir-fried lemongrass beef
36. Poulet Sauté aux ananas/ Stir -fried chicken with pineapples
Servis avec riz ou vermicelles. Chicken sauteed with peanut.
37. Poulet Sauté Aux Arachides/ Chicken sauteed with peanut
Servis avec riz ou vermicelles. Sautéed Chicken with Yellow Curry.
42. Poulet Sauté au Curry Jaune/ Sauteed chicken with yellow curry
Servis avec riz ou vermicelles. Sautéed Chicken with Red Curry.
43. Poulet Sauté au Curry Rouge
Thai - Style Sautéed Chicken with Red Curry and Cashew Nuts. Servis avec riz ou vermicelles.
44. Poulet Sauté au curry rouge avec noix d'acajou style Thai/Thai-style sauteed chicken with red curry and cashew nuts
Servis avec riz ou vermicelles. Curry shrimp stir-fried with basil .
45. Crevettes au curry sautées avec du basilic/ Curry shrimps stir-fried with basil
48. Nouilles Croustillantes Fruits de mer sautés aux légumes/ Stir-fried seafood and vegetables
46. Nouilles croustillantes au Poulet Sauté aux legumes/ Stir-fried chicken and vegetables
Stir-Fried beef and vegetables.
47. Nouilles croustillantes au Boeuf sauté aux légumes/ Stir-fried beef and vegetables
Stir-Fried seafood vegetables..
49. Dumplings Végétarien/ Vegetarian dumplings
Vegetarian Imperial rolls (2 ).
50. Rouleaux Impériaux Végétarien/ Vegetarian imperial rolls
Vegetarian spring roll (2).
51. Rouleaux de Printemps Végétarien/ Vegetarian spring rolls(2)
$6.50
2(mcx)
52. Tofu Frits Sauté à la Citronnelle/ Stir-fried tofu with lemongrass
$20.00
Riz ou Vermicelles
53. Tofu Frits Sauté Aux Ananas/ Stir-fried tofu with pineapples
54. Tofu Général Tao/ General Tao tofu
Tofu in a savory General Tao sauce.
55. Nouilles croustillants aux légumes/ Crispy noodles with vegetables
E4. Poulet grillé/Grilled chicken.(combo midi)
Servi avec mini soupe tonkinois et un rouleau imperial. Choix riz OU vermicelles.(11-3pm)
E5.Boeuf et poulet grillés/ Grilled beef and chicken(combo midi)
Servi avec mini soupe tonkinois et un rouleau imperial. Choix riz OU vermicelles (11-3pm)
E7.Nouilles Croustillantes aux Poulet et Crevettes( pas de rouleau imperial)/Chicken and shrimps crispy noodles(without imperial roll)(combo midi)
Servi avec une mini soupe tonkinois (11-3pm)
E8. Soupe tonkinoise au poulet+ 2 rouleaux imperiaux/ Chicken tonkinese soup+2 imperial rolls (combo midi)
servi avec 2 rouleaux imperiaux.(11-3pm)
E2.Porc grillé/Grilled pork(combo midi)
servi avec mini soupe choix riz ouvermicelles(11-3pm)
E3.Boeuf grillé/Grilled beef(combo midi)
Servi avec mini soupe tonkinoise et rouleau imperial.(11-3pm)
E6.Boeuf,Poulet et Crevettes grillées/Grilled beef,Chicken and shrimps(combo midi)
T2. Porc grillé/ Grilled pork(combo soir)
Servi avec mini soupe tonkinois et un rouleau imperial.
T3. Boeuf grillé/ Grilled beef(combo soir)
$27.00
servi avec mini soupe et rouleau imperial
T4. Poulet grillé/ Grilled chicken(combo soir)
T5.Boeuf et Poulet grillées/Grilled beef and Chicken (combo soir)
$26.50
Servi avec mini soupe tonkinoise et rouleau imperial.
T6.Boeuf,Poulet et Crevettes grillées/Grilled beef ,Chicken and Shrimps
T7.Nouilles croustillantes aux Poulet et Crevettes (pas de rouleau imperial)Chic ken and Shrimps crispy noodles(without imperial roll)(combo soir)
Servi avec mini soupe tonkinoise.
T8. Soupe Tonkinoise au Poulet+ 2 rouleaux imperiaux/Chicken Tonkinese soup+ 2 imperial rolls
servi avec 2 rouleaux imperiaux.
56.Cafe filtré au lait concentré glacé
Café filtré noir glacé and Black filtered iced coffee.
57.Café filtré noir glacé
iced cappuccino.
59. Coke/7up/Pepsi
$3.00
60. Limonade
61. Taro
62. Melon Miel
63. Melon D'Eau
66. Coco
68. Thé au Lait
69. Cantaloupe
70. Papaye
Milk tea with tapioca pearls.
71. Litchi
72. Fraise
Fruity tea infused with strawberry flavour.
73. Ananas
Pineapple-infused tea, a fruity and refreshing blend.
74. Pêche
Fruity tea infused with peach flavour.
75. Mangue
Mangue flavoured tea, a fruity twist on a classic brew.
76. Fruits de la passion
Fruit-infused tea with a passion fruit twist.
77. Avocat ( fruit frappé au lait)
Fruit frappé au lait and Shaked Milk Fruit.
78. Mangue ( fruit frappé au lait)
79.Fraises ( fruit frappé au lait)
80. Perles éclatantes(extra)
81. Gelées(extra)
82. Tapioca(extra)
83. Banane frite nappé d'un sirop
Fried pineapple topped with a light syrup.
84. Ananas frite nappé d'un sirop
Pineapple rings coated in a sweet syrup.