Gâteau aux carottes

$11.40

Entremets gâteau aux carottes: -Base de gâteau aux carottes classique légèrement épicé avec noix de pacanes; -Gelée rafraîchissante aux carottes et à l'ananas; -Mousse et chantilly légères au fromage à la crème

Gâteau Royal

$12.05

Délicieux gâteau Royal composé d'un biscuit roulade au chocolat, d'un praliné croustillant aux noisettes torréfiées, d'une mousse au chocolat légère et d'un glaçage au chocolat. Un classique qui saura plaire à tous les amateurs de chocolat et de noisette!

Tarte aux pommes

$6.50

Pâte feuilletée, mélange de compote et de pomme en dés, cassonade et cannelle, tranches de pommes Spartan et nappage.

Amandine

$5.25

Tartelette faite d'une pâte sucrée craquante garnie de crème d'amande et d'amande effilées.

Tarte citron meringuée

$7.15

Pâte sucrée craquante, crème citron acidulée, meringue suisse légère et segments de citron confits.

Tarte au sucre

$6.45

Pâte sucrée craquante et notre mélange sucré traditionnel.

Tarte des Ardennes

$5.20

Brioche légère garnie de crème pâtissière vanillée, saupoudrée de sucre et arrosée de crème fraîche.

Flan vanille

$6.50

Pâte briochée garnie de notre merveilleux appareil à flan à la vanille.

Muffin bananes & noix

$4.55

Ingrédients: Huile de canola, eau, oeufs, sucre, farine de blé, huile végétale (canola et/ou soja), amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, sel, amidon de blé, émulsifiant (farine de riz, esters polyglycéroliques gras), mono et diglycérides, arôme artificiel, carboxyméthylcellulose, bananes, jus de citron et noix de grenoble.

Muffin aux bleuets

$4.55

Ingrédients: Huile de canola, eau, oeufs, sucre, farine de blé, huile végétale (canola et/ou soja), amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, sel, amidon de blé, émulsifiant (farine de riz, esters polyglycéroliques gras), mono et diglycérides, arôme artificiel, carboxyméthylcellulose et bleuets

Muffin caramel

$4.55

Ingrédients: Huile de canola, eau, oeufs, sucre, farine de blé, huile végétale (canola et/ou soja), amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, sel, amidon de blé, émulsifiant (farine de riz, esters polyglycéroliques gras), mono et diglycérides, arôme artificiel, carboxyméthylcellulose et pépites de caramel.

Muffin citron & pavot

$4.55

Ingrédients: Huile de canola, eau, oeufs, sucre, farine de blé, huile végétale (canola et/ou soja), amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, sel, amidon de blé, émulsifiant (farine de riz, esters polyglycéroliques gras), mono et diglycérides, arôme artificiel, carboxyméthylcellulose, pâte de citron et graines de pavot.

Muffin double chocolat

$4.55

Ingrédients: Huile de canola, eau, oeufs, sucre, farine de blé, huile végétale (canola et/ou soja), amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, sel, amidon de blé, émulsifiant (farine de riz, esters polyglycéroliques gras), mono et diglycérides, arôme artificiel, carboxyméthylcellulose, poudre de cacao et pépites de chocolat.

Muffin érable-pacanes

$4.55

Ingrédients: Huile de canola, eau, oeufs, sucre, farine de blé, huile végétale (canola et/ou soja), amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, sel, amidon de blé, émulsifiant (farine de riz, esters polyglycéroliques gras), mono et diglycérides, arôme artificiel, carboxyméthylcellulose, sirop d’érable, essence d’érable et noix de pécans.

Muffin framboises & chocolat blanc

$4.55

Ingrédients: Huile de canola, eau, oeufs, sucre, farine de blé, huile végétale (canola et/ou soja), amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, sel, amidon de blé, émulsifiant (farine de riz, esters polyglycéroliques gras), mono et diglycérides, arôme artificiel, carboxyméthylcellulose, framboise et chocolat blanc.

Muffin orange & canneberges

$4.55

Ingrédients: Huile de canola, eau, oeufs, sucre, farine de blé, huile végétale (canola et/ou soja), amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, sel, amidon de blé, émulsifiant (farine de riz, esters polyglycéroliques gras), mono et diglycérides, arôme artificiel, carboxyméthylcellulose, zeste d’orange, pâte d’orange et canneberges.

Muffin poire & chocolat

$4.55

Ingrédients: Huile de canola, eau, oeufs, sucre, farine de blé, huile végétale (canola et/ou soja), amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, poudre à pâte, sel, amidon de blé, émulsifiant (farine de riz, esters polyglycéroliques gras), mono et diglycérides, arôme artificiel, carboxyméthylcellulose, poires en dés et pépites de chocolat.

Boîte de macarons

$18.25

Boîte de macarons

Croissant / Croissant

$3.40

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre. / Ingredients: Unbleached wheat flour, water, sugar, salt, baker's yeast, butter.

Croissant aux amandes

$7.15

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre; Beurre, farine d’amande blanche, œufs, sucre, vanille, rhum, amidon de maïs, arôme d’amande amère, amandes effilées et sucre en poudre.

Chocolatine / Chocolatine

$4.70

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre et bâtons de chocolat. / Ingredients: Unbleached wheat flour, water, sugar, salt, baker's yeast, butter and chocolate sticks.

Chocolatine aux amandes

$7.50

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre et bâtons de chocolat; Beurre, farine d’amande blanche, oeufs, sucre, vanille, rhum, amidon de maïs, arôme d’amande amère, amandes effilées et sucre en poudre.

Croissant Jambon-Fromage

$7.60

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre, jambon forêt-noire et fromage gruyère.

Roulé érable / Maple roll

$6.85

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre, crème pâtissière, sirop d’érable, essence d’érable, fondant et flocons d’érable. / Ingredients: Unbleached wheat flour, water, sugar, salt, baker's yeast, butter, pastry cream, maple syrup, maple essence, fondant and maple flakes.

Roulé cannelle / Cinnamon roll

$6.20

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre, crème pâtissière, cassonade et cannelle. / Ingredients: Unbleached wheat flour, water, sugar, salt, baker's yeast, butter, pastry cream, brown sugar and cinnamon.

Roulé choco-coco / Chocolate-coconut roll

$6.20

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre, crème pâtissière, noix de coco, arôme de noix de coco et chocolat noir. / Ingredients: Unbleached wheat flour, water, sugar, salt, baker's yeast, butter, pastry cream, coconut, coconut flavoring and dark chocolate.

Roulé raisins / Raisin roll

$5.85

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre, crème pâtissière et raisins sultana. / Ingredients: Unbleached wheat flour, water, sugar, salt, baker's yeast, butter, pastry cream and sultana raisins.

Torsade chocolat / Chocolate twist

$6.85

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre, crème pâtissière et pépites de chocolat. / Ingredients: Unbleached wheat flour, water, sugar, salt, baker's yeast, butter, pastry cream and chocolate chips.

Danoise framboises

$6.85

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre, confiture de framboise et framboises.

Abricotine / Apricot croissant

$6.45

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre, crème pâtissière et abricots. / Ingredients: Unbleached wheat flour, water, sugar, salt, baker's yeast, butter, pastry cream and apricots.

Danoise bleuets

$6.20

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sucre, sel, levure boulangère, beurre, confiture de bleuet et bleuets.

Pointe aux pommes

$5.85

Ingrédients: Farine de blé non blanchie, eau, sel, beurre, compote de pomme, cannelle, sucre.

Palmier

$5.85

Ingrédients : Farine de blé non blanchie, eau, sel, beurre, vinaigre, sucre.

Chouquettes / Chouquettes

$3.80

Pâte à choux garnie de sucre perlé. Tout simplement la meilleure collation ou léger dessert que vous pouvez (vous) offrir. / Choux pastry topped with pearl sugar. Simply the best snack or light dessert you can treat yourself to.

Baguette blanche

$4.55

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel et levure.

Baguette épi

$5.00

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel et levure.

Carré blanc

$7.75

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel et levure.

Carré blé entier

$9.05

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel, levure, raisins sultana, noisettes naturelles et miel.

Carré fromage

$11.65

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel, levure et fromage cheddar vieilli.

Carré multigrain

$7.25

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, levain (eau, farine de blé fermenté, farine de seigle fermenté), grains de blé, grains de seigle, grains d’avoine, graines de lin, graines de millet, graines de teff, sel, sorbate de potassium (conservateur), eau, sel et levure.

Pain choco-canneberges

$9.75

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel, poudre de lait, levure, canneberges fraîches et pépites de chocolat.

Fougasse olives et Zaatar

$7.50

Miche blanche

$9.45

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel et levure.

Miche sésame

$10.35

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel, levure et sésame.

Miel, raisins, noisettes

$8.55

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel, levure, raisins sultana, noisettes naturelles et miel.

Pain à salade

$1.25

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel, levure.

Pain à sandwich

$1.95

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel et levure.

Pain au chocolat

$6.85

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel, levure et pépites de chocolat.

Pain aux noix de Grenoble

$9.75

Pain aux raisins

$9.45

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel, levure et raisins sultana.

Paysan blanc

$9.75

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, eau, sel, levure.

Paysan brun

$9.45

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation. Farine de blé dur de printemps du Québec, non blanchie, sans OGM, sans agent de conservation. Eau, sel et levure.

Paysan multigrain

$11.05

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation, levain (eau, farine de blé fermenté, farine de seigle fermenté), grains de blé, grains de seigle, grains d’avoine, graines de lin, graines de millet, graines de teff, sel, sorbate de potassium (conservateur), eau, sel et levure.

Tournepierre

$9.55

Ingrédients: Farine de blé dur roux du Québec, non blanchie, sans OGM, avec ajout de malt et de vitamines (Niacine, Fer réduit, Thiamine, Riboflavine, acide folique), sans agent de conservation.Farine de blé dur de printemps du Québec, non blanchie, sans OGM, sans agent de conservation.Farine de seigle du Québec, non blanchie, sans vitamines, sans OGM, sans ajout de malt, ni d’agent de conservation Graines de tournesol, graines de lins, farine de blé entier moulu, gluten de blé, sucre, sel, quinoa, graines de millet, flocons de blé entier, flocons d’épeautre, flocons de kamutà grains entier, levain de seigle séché, triticale à grains entiers concassé, farine d’orge malté.Eau, sel, levure boulangère et graines de tournesol.

Confiture Fraise

$11.75

Ingrédients: Fraises, Sucre, Glucose, Pectine, Acide citrique

Confiture framboise

$11.75

Ingrédients: Framboises, Sucre, Glucose, Pectine, Acide citrique

Confiture petits fruits

$11.75

Ingrédients: Fraises, Framboises, Bleuets, Sucre, Glucose, Pectine, Acide citrique

Confiture Bleuet

$11.75

Ingrédients: Bleuets, Sucre, Glucose, Pectine, Acide citrique

Confiture Poires

$11.75

Ingrédients: Poires, Sucre, Glucose, Pectine, Acide citrique

Confiture Abricot

$11.75

Ingrédients: Abricots, Sucre, Glucose, Pectine, Acide citrique

Confiture exotique

$12.35

Confiture de mangue, ananas et fruit de la passion

Pâte feuilletée congelée

$11.05

Latte Macchiato / Latte Macchiato

$6.50

Cappucino

$6.25

Cappucino

Latte Biscoff

$7.15

Café latte fait avec une bonne dose de pâte à tartiner Biscoff diluée dans un espresso à saveur de noisette

Americano / Americano

$5.20

Americano (Café régulier) / Americano (Regular Coffee)

Espresso

$3.90

Espresso

Espresso double

$6.50

Double espresso

Allongé

$4.15

Lungo (Allongé)

Espresso macchiato

$4.55

Un espresso avec un peu de mousse de lait chaud

Moka

$9.10

Chocolat chaud maison / Homemade hot chocolate

$7.80

Thé

$3.50

Ristretto

$3.90

Un espresso très court

Bouteille d’eau Eska

$1.95

Jus de pomme

$2.60