Full menu
Chouchou
$16.00
Notre préféré! Deux boulettes de boeuf de la boucherie Croc Mignon, fromage, kimchi, bacon jam, sauce ranch dans un pain de chez Pascal le Boulanger. Nous smashons le boeuf à Fredo et le boeuf Highland Lotbinière.
Le Chikin
Poulet frit croustillant laqué gochujang, parmesan, jalapeños marinés, laitue, cornichons, sauce ranch dans un pain de chez Pascal le Boulanger.
Big Chou
Le plus facile à aimer! Deux boulettes de bœuf de la boucherie Croc Mignon, fromage, laitue, oignons, cornichons et sauce Big Chou dans un pain de chez Pascal le Boulanger.
Sando Katsu
Porc katsu croustillant, légumes marinés style bánh mì, cornichons, laitue iceberg, sauce char siu et mayo wasabi dans un pain au lait moelleux de chez Borderon et Fils.
Sando tomates
Tomates de la baigneuse, fromage La Tomme d'Elles - Famille Migneron de Charlevoix, aïoli, kimchi, laitue, shizo
Sando Homard
$21.00
En quantité très limitée! Homard de la pêcherie Desbois, mayo furikake, chili crisp, sauce ponzu, œufs de caille marinés, cornichons et laitue dans un pain au lait moelleux de chez Borderon et Fils.
Ti chou
$8.00
Salade de chou
$3.25
Chouchou 3 boulettes
Big Chou 3 boulettes
Sando frit laurier et garniture du moment
$9.00
Pain au lait frit, garni de crème fouettée au laurier et de notre garniture du moment. Change au gré des saisons et de nos envies.
Thé glacé pandan
$6.00
Limonade brézilienne
Limonade brésilienne, sirop pandan, matcha
100%25 Fraise
Sirop fraise, lait d'avoine, matcha, sorbet fraise
Coco miso
Sirop ananas, eau de coco, cold foam matcha
Sprite Zéro
$3.50
Coca-Cola Zéro
Orangina (canette)
Montellier
$4.00
Jus enfant
$2.00
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