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Amritsari Kulcha (2 Pieces Per Plate) / Amritsari Kulcha (2 Pieces Per Plate)
$17.99
Potato/cauliflower. Pain plat farci d'un melange maison servi avec des pois chiches blancs, salade d'oignons et de concombres, et chutney de tamarin. Potato/cauliflower. Indian flat bread stuffed with punjabi canteen special mixture, served with white chickpeas cooked in indian spices, served with salad, pickle and raita.
Butter Chicken / Butter Chicken
$19.99
Poulet mariné cuit dans une sauce crémeuse et beurrée avec des épices. Marinated boneless chicken cooked in a creamy and buttery sauce with Indian spices.
Chaat Papri / Chaat Papri
$9.99
Des maths frits croustillants garnis de pois chiches, de pommes de terre, d'oignons, de lait caillé, menthe et de sauce tamarin. Crispy fried mathris topped with boiled chickpeas, boiled potatoes, onions, curd, mint and tamarind sauce.
Chana Bhatura (2 Pieces Per Plate) / Chana Bhatura (2 Pieces Per Plate)
$13.99
Plat punjabi préféré des indiens du nord, composé de puri/de pain frit connu sous le nom de bhatura, servi avec des pois chiches cuits dans des épices et accompagné d'une salade. North Indian favourite punjabi dish with deep-fried puri/bread known as bhatura served with chickpeas cooked in indian spices and served with salad.
Pani Puri (6 Pieces) / Pani Puri (6 Pieces)
Boulettes de farine croustillantes et frites, servies avec des oignons, des pois chiches, de la purée de pommes de terre et de l'eau masala indienne spéciale. Crispy deep-fried flour balls served with onions, chick peas, boiled mashed potatoes and special Indian masala water.
Veggie Pakora / Veggie Pakora
Epinards frais, oignon, pomme de terre, ail, gingembre et épices mélangés avec de la farine de pois chiches et frits dans l'huile; servis avec de la menthe fraîche et une sauce tamarin. Fresh spinach, onion, potato, garlic, ginger & indian spicesmixed with chickpeas flour deep-fried in oil, served with fresh mint and tamarind sauce.
Bread Pakora (Per Piece) / Bread Pakora (Per Piece)
$3.49
Pain farci d'un mélange de pommes de terre épicées, trempé dans une pâte à base de pois chiches et frit dans l'huile. Servi avec une sauce à la menthe et au tamarin. Bread stuffed with spiced potato mixture, dipped in chickpea flour batter and deep-fried in oil, served with mint and tamarind sauce.
Samosa (1 Piece) / Samosa (1 Piece)
$2.99
Samosa farci de pommes de terre, de pois et d'épices. Samosa stuffed with potatoes, peas and Indian spices.
Honey Chilli Potato / Honey Chilli Potato
Pommes de terre mélangées à des sauces indochinoises et au miel, garnies de graines de sésame. Potatoes tossed in Indo-Chinese sauces and honey garnished with seasame seeds.
Dahi Puri (6 Pieces) / Dahi Puri (6 Pieces)
$11.99
Boules de farine croustillantes et frites servies avec du lait caillé, des oignons, des pois chiches et de la purée de pommes de terre, sauce à la menthe et au tamarin. Crispy deep-fried flour balls served with curd, onions, boiled chickpeas, mashed boiled potatoes, mint and tamarind sauce.
Fish Pakora (Non Veg) / Fish Pakora (Non Veg)
$15.99
Poisson mariné aux épices indiennes, frit et servi avec chutney spécial canteen punjab, salade épicée et frites avec un morceau de citron. Fish marinated in indian spices, deep-fried and served with punjab canteen special chutney, spicy salad and fries with a piece of lemon.
Paneer Tikka / Paneer Tikka
Fromage cottage mariné dans un mélange de yaourt et d’épices indiennes, grillé dans un four d’argile avec capsicum et oignon. Cottage cheese marinated in a blend of yoghurt and Indian spices, grilled in clay oven with capsicum and onion.
Malai Chaap / Malai Chaap
Des morceaux de pâte de soja marinés dans une pâte crémeuse, et cuits dans des épices dans un four d'argile. Soyabean dough chunks marinated in a creamy batter, and cooked in Indian spices in a clay oven.
Chicken Tikka (Non Veg) / Chicken Tikka (Non Veg)
Morceaux de poulet désossés marinés dans un mélange de yaourt et d'épices moulues et grillés au four d'argile. Boneless chicken pieces marinated in a blend of yoghurt and ground Indian spices and grilled in clay oven.
Vegetarian Noodle Burger Combo / Vegetarian Noodle Burger Combo
$10.99
Avec frites et boisson. Burger avec galette de légumes, oignon, fromage, crème, salade et sauce spéciale canteen punjab. With fries and drink. Burger with veg patty, onion, cheese, cream, salad and special punjab canteen sauce.
Végétarien Kathi Roll Combo Vegetarian Kathi Roll Combo / Végétarien Kathi Roll Combo Vegetarian Kathi Roll Combo
Avec frites et boisson. Pain Indien farci à l'oignon, fromage, cantine punjab sauce spéciale, salade et fromage blanc. With fries and drink. Indian bread stuffed with onion, cheese, punjab canteen special sauce, salad and cottage cheese.
Poulet Kathi Roll Combo Chicken Kathi Roll Combo / Poulet Kathi Roll Combo Chicken Kathi Roll Combo
$14.99
Avec frites et boisson. Pain Indien farci à l'oignon, fromage, cantine punjab sauce spéciale, salade et poulet. With fries and drink. Indian bread stuffed with onion, cheese, punjab canteen special sauce, salad and chicken.
Végétarien Noodle Burger Vegetarian Noodle Burger / Végétarien Noodle Burger Vegetarian Noodle Burger
Spécial cantine punjab burger avec special veg, oignon, nouilles, fromage, crème, salade, sauce spéciale punjab sauce cantine et sauce à la menthe. Punjab canteen special burger with special veg patty, onion, noodles, cheese, cream, salad, special punjab canteen sauce and mint sauce.
Poulet Kathi Roll Chicken Kathi Roll / Poulet Kathi Roll Chicken Kathi Roll
$12.99
Pain Indien farci à l'oignon, fromage, cantine punjab sauce spéciale, salade et poulet . Indian bread stuffed with onion, cheese, punjab canteen special sauce, salad and chicken.
Veggie classic Burger / Veggie classic Burger
$7.99
Burger avec galette de légumes, oignon, fromage, crème, salade et sauce spéciale canteen punjab. Burger with veg patty, onion, cheese, cream, salad and special punjab canteen sauce.
Végétarien Kathi Roll Vegetarian Kathi Roll / Végétarien Kathi Roll Vegetarian Kathi Roll
Pain Indien farci à l'oignon, fromage, cantine punjab sauce spéciale, salade et fromage blanc. Indian bread stuffed with onion, cheese, punjab canteen special sauce, salad and cottage cheese.
Dal Makhani / Dal Makhani
Un mélange de lentilles noires, de haricots rouges d'épices, de beurre et de crème. A mix of black lentil, red kidney beans, spices, butter and cream.
Paneer Tikka Masala / Paneer Tikka Masala
Cubes de fromage sautés avec des oignons, des poivrons et un mélange d’épices indiennes dans une sauce semi-sèche. Cheese cubes sautéed with onions, peppers and a mixture of Indian spices in a semi-dry sauce.
Shahi Paneer / Shahi Paneer
Fromage cottage cuit dans une sauce à base de tomates et d’oignons aux épices et à la crème indiennes. Cottage cheese cooked in tomato and onion based gravy in Indian spices and cream.
Dal Tadka / Dal Tadka
Lentilles noires cuites avec de l'ail frais, de la coriandre, et des épices spéciales pour cantine punjab. Yellow lentil cooked with fresh garlic, coriander, and Indian spices.
Chana Masala / Chana Masala
Pois chiches cuits dans des oignons et une sauce à base de tomates avec des épices indiennes. Chickpeas cooked in onions and tomato based gravy with Indian spices.
Paneer Butter Masala / Paneer Butter Masala
Cubes de fromage cottage, cuits dans une sauce crémeuse et beurrée à base d’oignons et de tomates avec des épices Indiennes et noix de coco. Cottage cheese cubes, cooked in a creamy and buttery, onion and tomato based gravy with Indian spices and coconut.
Palak Paneer / Palak Paneer
Fromage cottage cuit avec des épinards dans un mélange d'herbes et d'épices. Cottage cheese cooked with spinach in a blend of Indian herbs and spices.
Chana Paneer / Chana Paneer
Pois chiches et fromage cubes, cuits dans une sauce à base d'oignons et une sauce à base de tomates avec des épices. Chickpeas and cheese cubes, cooked in onion and tomato based gravy with Indian spices.
Chicken Tikka Masala / Chicken Tikka Masala
Poulet tikka désossé, sauté avec des oignons, des poivrons et un mélange d’épices indiennes dans une sauce semi-sèche. Boneless chicken tikka, sautéed with onions, peppers and a mixture of Indian spices in a semi-dry sauce.
Chicken Curry Avec Os Chicken Curry with Bone / Chicken Curry Avec Os Chicken Curry with Bone
Poulet cuit avec des oignons et des tomates, sauce curry, diverses herbes herbes et épices. Chicken cooked with onions and tomato, curry sauce, various herbs and spices.
Chicken Curry Sans Os Chicken Curry Boneless / Chicken Curry Sans Os Chicken Curry Boneless
Lamb Rogan Josh / Lamb Rogan Josh
$18.99
Épicé à la perfection. Plat signature du Cachemire, curry d’agneau qui vient d’origine persane est une combinaison d’épices intenses dans une sauce tomate. Spiced to perfection. Signature dish of Kashmir, lamb curry that comes from Persian origin is a combination of intense spices in a tomato gravy.
Lamb Curry / Lamb Curry
Agneau cuit avec des oignons et tomates, sauce curry, diverses herbes et épices. Lamb cooked with onions and tomato, curry sauce, various herbs and spices.
Lamb Masala / Lamb Masala
Agneau cuit dans une sauce masala savoureuse. Lamb cooked in flavourable masala gravy.
Veg Noodles / Veg Noodles
Nouilles mélangées à des légumes hachés et épices indo-chinoises. Noodles tossed in chopped veggies and Indo-chinese spices.
Paneer Noddles / Paneer Noddles
Nouilles mélangées à des paneer hachés et épices indo-chinoises. Noodles tossed in chopped paneer and Indo-chinese spices.
Poulet Noodles Chicken Noodles / Poulet Noodles Chicken Noodles
Nouilles mélangées à des poulet hachés et épices indo-chinoises. Noodles tossed in chopped chicken and Indo-chinese spices.
Poulet Fried Rice Chicken Fried Rice / Poulet Fried Rice Chicken Fried Rice
Riz mélangé à des poulet, sauces et épices indo-chinoises. Rice tossed in chicken, Indo-chinese sauces and spices.
Veg Fried Rice / Veg Fried Rice
Riz mélangé à des légumes, sauces et épices indo-chinoises. Rice tossed in vegetables, Indo-chinese sauces and spices.
Tandoori Butter Roti / Tandoori Butter Roti
Butter Naan / Butter Naan
$3.99
Garlic Naan / Garlic Naan
$4.99
Laccha Paratha / Laccha Paratha
$4.49
Aloo Naan / Aloo Naan
$5.99
Poulet Biryani Chicken Biryani / Poulet Biryani Chicken Biryani
Riz basmati cuit avec des épices aromatiques et des herbes traditionnelles. Basmati rice cooked with aromatic Indian spices and traditional herbs.
Agneau Biryani Lamb Biryani / Agneau Biryani Lamb Biryani
Jeera Rice / Jeera Rice
$6.99
Riz cuit avec du cumin et condiments. Rice cooked with cumin and condiments.
Veg Biryani / Veg Biryani
Steamed Rice / Steamed Rice
Raita / Raita
Yaourt épicé à l’indienne. Indian style spiced yoghurt.
Salad / Salad
Oignon, concombre, laitue, piments verts et citron. Onion, cucumber, lettuce, green chillies & lemon.
Tamarind Sauce / Tamarind Sauce
$0.99
Tamarin de style indien et sauce jaggery. Indian style tamarind and jaggery sauce.
French Fries / French Fries
Pickle / Pickle
Yaourt Nature Plain Yoghurt / Yaourt Nature Plain Yoghurt
Extra Chana / Extra Chana
Masala Lemonade / Masala Lemonade
Une boisson rafraîchissante sucrée boisson sucrée et salée au citron, du soda et de la glace. A refreshing sweet and salty drink with lemon, pop soda and ice.
Coke / Coke
$1.99
Pepsi / Pepsi
Canada Dry / Canada Dry
Crush / Crush
7-Up / 7-Up
Eau Water / Eau Water
Limca / Limca
Fanta / Fanta
Thumbs Up / Thumbs Up
Mirinda / Mirinda
Maaza / Maaza
Boisson gazeuse aromatisée à la mangue. Mango flavoured soft drink.
Mango Lassi / Mango Lassi
Smoothie mangue à l'indienne. Indian style mango smoothie.
Salty Lassi / Salty Lassi
Smoothie salé à l'indienne. Indian style salty smoothie.
Mango Shake / Mango Shake
Shake à la mangue fraîche avec de la crème glacée. Fresh mango shake with ice cream.
Masala Tea / Masala Tea
Thé spécial style indien avec des épices. Special Indian style tea with spices.
Rasmalai (2 Pieces) / Rasmalai (2 Pieces)
Gulab Jamun (2 Pieces) / Gulab Jamun (2 Pieces)
Daal Makhni With Rice / Daal Makhni With Rice
$20.99
Paneer Tikka Masala With Butter Naan / Paneer Tikka Masala With Butter Naan
$29.99
Daal Makhani with 2 Butter Naan / Daal Makhani with 2 Butter Naan
$34.99