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Tchep Yap
$23.99
Riz sénégalais au jarret d'agneau servi avec des légumes mijités
Garba
$22.49
Attieké servi avec du poisson Thon, des tomates, des oignons et du piment découpés.
Tieboudienne
Poisson et légumes mijotés, servis avec du riz cuit dans une sauce tomate. / Simmered fish and vegetables, served with rice cooked in a tomato sauce.
Tchep Guinar
Riz au poulet sénégalais servi avec des légumes mijités
Yassa
$20.75
Poulet mariné, oignons, jus de citron, servi avec du riz et des légumes / Marinated chicken, onions, lemon juice, served with rice and vegetables
Mafé
Sauce arachide au poulet servie avec du riz ou de l’attiéké/ Chicken peanut sauce served with rice or attiéké
Kédjénou de Poulet / Chicken Kédjénou
$21.75
Poulet cuit à l'étouffé, servi avec du riz ou de l'attiéké (couscous de manioc). / Chicken stewed, served with rice or attiéké (cassava couscous).
Pondu
Sauce feuille de manioc , viande de boeuf, riz, et sauce piquante. / Cassava leaf sauce, beef, rice, and hot sauce.
Foufou (Foutou) sauce graine de palme
Pate à base de banane plantain et de manioc, servi avec de la sauce graine de palme et de la viande de boeuf.
Sauce Graine de Palme / Palm Seed Sauce
viande de bœuf à la sauce graine de palme, servis avec du riz. / Beef in palm seed sauce, served with rice.
Ndolé
Feuilles de Ndolé, épinards, cuites avec arachides crus moulu, crevettes et cubes de bœuf servies avec du riz / Ndolé leaves, spinach, cooked with peanut paste, shrimps and beef cubes served with rice
Sauce Feuille de Patate Douce / Potato Sauce
Feuille de patate douce, gombo, épinards, huile de palme, servis avec du riz / Potato leaf, okra, spinach, palm oil, served with rice
Soupe (sauce) Kandia
$22.00
SOUPE KANDIA Plat sénégalais, Ragoût de gombos frais aux fruits de mers, viande de bœuf fumé et à l’huile de palme, servi avec riz
Poulet Braisé / Braised Chicken
Servi avec du riz ou de l’attiéké / Served with rice or attiéké
Mouton Grillé / Grilled Mutton
Brochette de Bœuf / Beef Skewer
Servi avec du riz ou de l’attiéké . / Served with rice or attiéké.
Extra Banane Plantain / Plantain Extra Banana
$6.99
Additional serving of plantain.
Extra Sauce Piquante / Extra Hot Sauce
$2.15
Spicy condiment to add an extra kick to your meal.
Extra Riz Blanc / Extra Rice
$4.99
Additional serving of white rice to complement your meal.
Extra Attiéké
$6.50
Traditional West African side dish made from cassava.
Extra Sauce Tomate / Extra Tomato Sauce
$3.50
Rich and tangy tomato sauce to enhance your meal.
Extra Légumes / Extra Vegetables
$5.99
Additional serving of mixed vegetables.
Jus Bissap / Bissap Juice
$5.75
Traditional West African drink made from hibiscus flowers.
Jus de Gingembre / Ginger Juice
$6.25
Traditional West African drink made from ginger root.
Bissap pétillant
$4.35
Fruity and refreshing hibiscus drink.
Malta Créole 355ml
$3.00
Vimto
$2.50
Coca-cola
$2.60
Sprite
Crush
7up
Dêguê
$5.65
Yaourt, gruau de mil. / Yogurt, millet porridge.
Samossas
Servie par multiple de 2, vos croustillantes bouchées à la viande de boeuf sauront vous régalés
Neems