Full menu
F-4. Végétarien #4 / F-4. Vegetarian #4
$8.25
Végétarien. Laitue, carotte râpée, asperge, avocat, concombre, radis japonais, sésame et sauce à zeto. / Vegetarian. Lettuce, grated carrot, asparagus, avocado, cucumber, Japanese radish, sesame and Zeto's sauce.
F-2. Végétarien #2 / F-2. Vegetarian #2
Végétarien. Tofu frit, carotte, avocat, champignon mariné et mayonnaise sucré. / Vegetarian. Fried tofu, carrot, avocado, marinated mushroom and sweet mayonnaise.
F-49. Diablo
$9.95
Épicé. Crevette tempura, sauce épicée, sésame épicé, concombre, avocat et tempura. / Spicy. Shrimp tempura, spicy sauce, spicy sesame, cucumber, avocado and tempura.
F-59. Nirvana
Épicé. Fromage à la crème, carotte râpée, sauce épicée, miel, crevette tempura, bâtonnet de goberge fraiche, échalotte, mandarine et tempura. / Spicy. Cream cheese, grated carrot, spicy sauce, honey, tempura shrimp, fresh pollock stick, shallot, mandarin orange et tempura.
F-46. Sapporo
Épicé. Crevette ebi, baton de goberge fraiche, caviar rouge, sauce épicée, avocat, concombre, mangue et tempura. / Spicy. Ebi shrimp, fresh pollock stick, red caviar, spicy sauce, avocado, cucumber, mango and tempura.
F-33. Fujimoto
Crevettes ebi, sauce miyoko épicée, mandarine, concombre et tempura. / Ebi shrimp, spicy miyoko sauce, mandarin orange, cucumber and tempura.
F-23. Extase
Fromage à la crème, sauce miyoko épicée, miel, echalotte, crevette tempura et avocat tempura. / Cream cheese, spicy miyoko sauce, honey, shallots, shrimp tempura and avocado tempura.
F-25. Crevette tempura / F-25. Tempura Shrimp
Caviar rouge, mayonnaise japonaise, crevettes tempura, asperges, concombre et tempura. / Red caviar, japanese mayonnaise, tempura shrimp, asparagus, cucumber and tempura.
F-37. Crabe / F-37. Crab
$10.50
Mayonnaise wasabi, sauce miyoko épicée, crabe des neiges, mangue, avocat et concombre. / Wasabi mayonnaise, spicy miyoko sauce, snow crab, mango, avocado and cucumber.
F-58. Arc-en-ciel / F-58. Rainbow
$11.00
Thon, saumon épicé, crevette ebi, sauce thaï, avocat, concombre et sésame. / Tuna, spicy salmon, ebi shrimp, thai sauce, avocado, cucumber and sesame.
F-6. Kamikaze
Épicé. Thon, sauce épicée, tempura, avocat et concombre. / Spicy. Tuna, spicy sauce, tempura, avocado and cucumber.
F-22. Mont fugi / F-22. Mount Fugi
Fromage à la crème, sauce miyoko épicée,miel échalote, thon, saumon fumé, avocat et tempura. / Cream cheese, spicy miyoko sauce, shallot, tuna, smoked salmon, avocado and tempura.
F-67. Poulet thaï / F-67. Thai Chicken
$9.50
Poulet croustillant, sauce thaï, carotte, échalote, sésame épicé, mangue et tempura. / Roasted chicken, thai sauce, carrot, shallot, spicy sesame, mango and tempura
F-8. Californien / F-8. Californian
$9.00
Caviar orange, sésame, bâtonnet de goberge fraîche, concombre, avocat et omelette japonaise (roulé à l'envers). / Orange caviar, sesame, fresh pollock stick, cucumber, avocado and Japanese omelet (rolled inside out).
F-9. Mélange Boston / F-9. Boston Mix
Caviar rouge, mélange boston et concombre. / Red caviar, Boston mixture and cucumber.
F-71. Dragon Eye
Tobico rouge, saumon, carotte, échalote et tempura. / Red tobico, salmon, carrot, shaloot and tempura.
F-14. Maui
Saumon, sauce miyoko sucrée, mandarine, concombre et tempura. / Salmon, sweet miyoko sauce, mandarin orange, cucumber and tempura.
F-13. Osaka
Fromage à la crème, saumon radis, japonais, concombre et tempura. / Cream cheese, salmon, Japanese radish, cucumber and tempura.
F-57. Shogun
Saumon, saumon fumé, bâtonnet de goberge, caviar orange, sauce miyoko épicée, avocat et sésame. / Salmon, smoked salmon, pollock stick, orange caviar, spicy miyoko sauce, avocado and sesame.
F-18. Saumon fumé / F-18. Smoked Salmon
Caviar rouge, saumon fumé, avocat et concombre. / Red caviar, smoked salmon, avocado and cucumber.
F-7. Kamikaze #2
Épicé. Saumon épicée, tempura, avocat et concombre. / Spicy. Salmon, spicy sauce, avocado and cucumber.
F-5. Saumon épicé / F-5. Spicy Salmon
Saumon épicé, concombre et tempura. / Spicy salmon, cucumber and tempura.
F-29. Pétoncles tempura / F-29 Tempura Scallop
Épicé. Pétoncle tempura, sauce épicée, échalote, avocat, sésame épicé et tempura. / Spicy. Scallop tempura, spicy sauce, shallot, avocado, spicy sesame and tempura.
F- 28. Pétoncles / F-28. Scallops
Pétoncle, sauce miyoko sucrée, mandarine, concombre et tempura. / Scallop, sweet miyoko sauce, mandarin orange, cucumber and tempura.
H-5. Saumon / H-5. Salmon
Saumon et riz. / Salmon and rice.
H-8. Bâtonnet de goberge / H-8. Pollock Stick
$10.00
Cuit. Bâtonnet de goberge fraiche, riz et sauce miyoko épicée. / Cooked. Ebi shrimp, rice and spicy miyoko sauce.
H-7. Crevette ebi / H-7. Ebi Shrimp
Cuit. Crevette ebi, riz et sauce miyoko épicée. / Cooked. Ebi shrimp, rice and spicy miyoko sauce.
H-6. Thon / H-6. Tuna
$11.50
Thon et riz. / Tuna and rice.
H-3. Radis japonais / H-3. Japanese Radish
$7.00
Radis japonais et riz. / Japanese radish and rice.
H-4. Saumon fumé / H-4. Smoked Salmon
Cuit. Saumon fumi et riz. / Cooked. Smoked Salmon and rice.
H-1. Avocat / H-1. Avocado
Avocat et riz. / Avocado and rice.
H-2. Concombre / H-2. Cucumber
Concombre et riz. / Cucumber and rice.
N-4. Crevette ebi / N-4. Ebi Shrimp
$4.50
Cuit. Riz et crevette ebi. / Cooked. Rice and ebi shrimp.
N-1. Saumon / N-1. Salmon
Riz et saumon. / Rice and salmon.
N-2. Thon / N-2. Tuna
Riz et thon. / Rice and tuna.
IN-3. Tartare de saumon / IN-3. Salmon Tartare
$8.00
Riz, saumon épicé, échalotte, caviar orange et sésame. / Rice, spicy salmon, shallot, orange caviar and sesame.
In-4 Boston
Riz, crevette, goberge fraiche et sésame épicé. / Rice, shrimp, fresh pollock and spicy sesame.
IN-2. Tartare de thon / IN-2. Tuna Tartare
Riz, tartare de thon, échalotte, caviar rouge et sauce unagi. / Rice, tuna tartare, shallot, red caviar and unagi sauce.
IN-1. Champignons / IN-1. Mushroom
Riz, champignons marinés, échalotte et sésame. / rice, marinated mushroom, shallot and sesame.
SS-1 Sushi Sandwich Saumon
$17.50
Galette de riz, nori, avocat, saumon épicé, oignons frits, sésame, sauce Miyoko épicée Rice cake, nori, avocado, spicy salmon, fried onions, sesame, spicy Miyoko sauce
SP-1. Boston
$16.00
Cuit. Galette de riz frit, fromage à la crème, concombre en tranches, mélange à boston et caviar rouge. / Cooked. Fried rice cake, cream cheese, sliced cucumber, boston mix and red caviar.
SP-2. Duo de saumon / SP-2. Salmon Duo
Galette de riz frit, avocat, saumon fumé, concombre, saumon épicé, sésame et caviar rouge. / Fried rice cake, avocado, smoked salmon, cucumber, spicy salmon, sesame and red caviar.
Crevette tempura / Tempura Shrimp
$22.00
Riz, concombre, avocat, noix de cajou, omelette japonaise, caviar rouge, carottes râpées, laitue, sauce miyoko épicée, sauce thaï, goberge fraiche, crevette ebi ou tempura et fève edamame. / Rice, cucumber, avocado, cashews, Japanese omelet, red caviar, grated carrot, lettuce, spicy miyoko sauce, Thai sauce, fresh pollack, ebi shrimp or tempura shrimp and edamame bean.
Thon / Tuna
$23.50
Riz, concombre, avocat, échalote, gingembre mariné, sauce unagi, sauce wasabi et thon. / Rice, cucumber, avocado, shallot, marinated ginger, unagi sauce, wasabi sauce and tuna.
Poulet / Chicken
$21.00
Poulet grillé ou frit, carotte, concombre, mangue, échalote, tempura et sauce général tao. / Grilled or fried chicken, carrot, cucumber, mango, shallot, tempura and general tao sauce.
Tofu
Tofu frit, mandarine, avocats, carotte, edamame, sésame, noix de cajou et sauce général tao. / Fried tofu, mandarin, avocado, carrot, edamame, sesame, cashew nuts and general tao sauce.
Crevette et goberge / Shrimp and Pollack
Crevette de matane, bâtonnets de goberge, carotte, radis japonais, avocats, échalote, tempura, mayonnaise sucrée, mayonnaise épicée et sésame épicé. / Matane shrimp, pollock sticks, carrot, Japanese radish, avocado, shallot, tempura, sweet mayonaise, spicy mayornaise and spicy sesame.
Saumon / Salmon
Riz, concombre, avocat, tempura, carotte, laitue, sauce miyoko épicée, sauce teriyaki et saumon. / Rice, cucumber, avocado, tempura, grated carrot, luttuce, spicy miyoko sauce, teriyaki sauce and salmon.
Végétarien / Vegetarian
$19.50
Végétarien. Riz, concombre, avocat, radis japonais, noix de cajou, échalote, omelette japonaise, carotte râpée, laitue, mayonnaise japonaise, algue marinée et fève edamame. / Vegetarian. Rice, cucumber, avocado, Japanese radish, cashews, shallot, Japanese omelet, grated carrot, lettuce, Japanese mayonnaise, marinated seaweed and edamame bean.