Creamy Shio Ramen

Wagyu Beef Carpaccio

Tuna Tartare

Classic Pork Katsu Sando

Creamy Ramen

cauliflower 揚げカリフラワートリュフマヨ添え

ebi siu-mai 塩麹漬け 豚とエビの手作り焼売

Yaki-IMO Brûlée with Coconut Ice Cream

Agedashi Tofu with Maitake Tempura

Beet Salad

Karaage Chicken

Saba Sando

brussel sprouts 芽キャベツのチーズバター醤油

harami steak ハラミステーキ 辛味噌辛味噌添え

Yuzu Katsuo Tataki 柚子鰹タタキ

karashi cucumber 胡瓜の辛子漬け

edamame 揚げ枝豆