Full menu
Sapin de Noël / Christmas Tree
CA$15.05+
Trois (3) cônes formé de tartare Sur un biscuit de riz. / Three (3) cone shaped tartar on a rice cookie.
Sashimi et Pommes/ Sashimi and Apple
CA$27.14+
Six (6) mcx de poisson avec pommes vertes, oignion vert enrobé d'une sauce réduction de saké et gingembre/ Six (6) pieces of fish with green apple, green onions with a sake and ginger reduction sauce.
Salade Elvis / Elvis Salad
CA$26.85+
Tartare au choix sur salade du chef et mangue / Choice of tartar on chef's salad and mango
Crevettes Tempura/ Shrimp Tempura
CA$15.34
Trois (3) crevettes marinées dans une miso sucrée et kimchi / Three (3) shrimps marinated in sweet miso and kimchi.
Wakame
CA$6.49
Salade d'algues / Seaweed salad
Bol de Riz et sesame/ Rice Bowl & sesame
CA$5.61
Premium quality rice typically sprinkled with sesame seeds.
Soupe aux fruits de mer | Seadood soup
CA$16.52
Bouillon à base de crabe & miso. Palourde, crevettes, pétoncle et légumes | Crab & Miso broth. Clams, Shrimp, scallop & vegetables
Tataki de thon | Tuna Tataki
CA$33.04
Servi avec salade et sauce pesto SAINT | Served on our Chef's salad and SAINT pesto sauce
Soupe Miso / Miso Soup
CA$7.08
Soupe à base de bouillon végétarien garnie de champignons enoki, de wakame, de sésame, de pousses de légumes, et d'un peu d’échalotes. / Miso broth with enoki mushrooms, wakame, and vegetables sprouts, sprinkled with sesame, and green onions.
Salade du Chef / Chef’s Salad
CA$8.26+
Salade fraîche composée de pousse de légumes, de carottes en julienne, de champignons enoki, et de wakame complétée par une vinaigrette "Funky"/ Fresh vegetable sprouts salad with carrots in julienne, enoki mushrooms, wakame with a “Funky” dressing.
Maki à l'avocat / Avocado Maki
CA$8.26
Six (6) mcx. composé d'avocat et de sésame / Six (6) pieces of avocado and sesame.
Petoncle /Scallop Hosomaki
CA$13.57
6mcx
Kappa Maki
CA$7.67
Six (6) mcx. composé de concombre et de sésame / Six (6) pieces of cucumber and sesame
Ebi fry
CA$10.03
Fried Shrimp/crevette frit
Tekka Maki
CA$12.98
Six (6) mcx. Composé de thon, d'échalottes, et de sésame/ Six (6)pieces. Tuna, green onions, and sesame
Syaké Maki
CA$10.33
Six (6) mcx. Saumon, oignons verts, et de sésame/ Six (6) pieces. Salmon, green onions, and sesame.
Sensei
CA$20.95+
(6mcx) Tempura, yogourt dans une feuille de riz / (6pcs) Tempura, yogurt in rice paper
Marvin Gaye
CA$21.24
(5mcx) Crevette marinée dans une miso sucrée puis panées, homard, tempura et sauce yogourt / (5pcs) Shrimp tempura in sweet miso paste, lobster, tempura and yogourt sauce
Michael Jackson
CA$24.78
(6 mcx) Rouleau frit avec un mélange de saumon, thon, crevette et enoki / (6 pcs) Fried roll with salmon, tuna,shrimp and enoki mushrooms
Beatles
CA$24.19
(4 mcx) Homard avec tempura et sauce yogourt, sashimi de thon, saumon et enoki rouler dans une feuille de concombre. / (4pcs) Lobster and tempura with yogourt sauce, sashimi of tuna and salmon and enoki in cucumber paper.
James Brown
CA$20.65
(5 mcx) Saumon, tempura, sauce yogourt / (5mcx) Salmon, tempura and yogurt sauce
Tupac
CA$20.36
(5mcx) Crevette, tempura, yogourt sauce et enoki / (5pcs) Shrimp, tempura, yogurt sauce and enoki
Saumon épicé / Spicy Salmon
CA$20.95
(5mcx) Saumon, mayonnaise épicé, togarashi et oignons verts / (5 pcs) Salmon, spicy mayo, togarashi and green onions
Madonna
(5mcx) Thon, saumon, mayonnaise épicé et mangue / (5pcs) Tuna, salmon, spicy mayo and mango
Végé maki / Veggie Maki
CA$15.93
Salade du chef, avocat, concombre, enoki, mangue , tempura, yogourt / Chef's salad, avocado, cucumber, enoki, mango, tempura, yogurt
Bob Marley
CA$26.85
(6mcx) Poisson ou fruit de mer au choix des chefs, tempura et sauce au yogourt roulé dans une feuille de riz puis garnie de sashimi de thon et de saumon / (6) Chef’s choice of fish or seafood with tempura and yogurt sauce rolled in rice paper garnished with sashimi of salmon and tuna.
Thon épicé / Spicy Tuna
CA$23.01
(5 mcx) Thon, mayonnaise épicé, togarashi et oignon vert / (5pcs) Tuna, spicy mayo, togarashi and green onions.
Nigiri
CA$8.80+
Deux(2) mcx. Nigiri: Morceau de Poisson avec boule de riz. / Two (2) pieces. Nigiri: pieces of fish on rice ball.
Sashimi
CA$9.34+
Trois (3) mcx. Sashimi: Morceau de Poisson seulement. / Three (3) pieces. Sashimi includes only the piece of fish .
Menu Familiales: Menu de dégustation / Family Specials: Tasting Menu
CA$62.54
(14 mcx) Deux sashimi et pommes, deux maki et deux sapins (Plus vous en prenez, plus les saveurs seront variées .Recommandé pour les groupes!) / (14 pcs) Two sashimi and apple, two maki and two christmas trees ( The more you take, the more variety, Best for groups!)
Clyde
CA$81.42
Sashimi et pommes ou salade, deux maki , quatre nigiri et deux sapin ( menu au choix du chef) / Sashimi & apple or salad, two maki, four nigiri and two christmas tree (fixed menu to the chef's choice)
Bonnie
CA$71.98
Sashimi et pommes ou salade, deux maki , quatre nigiri ( menu fixe au choix du chef) / Sashimi & apple or salad, two maki, four nigiri (fixed menu to the chef's choice)
Notorious BIG
CA$31.86+
This our sushi pizza!
Yann Maki
CA$25.37
(5mcx) Homard, Crevette, tempura, yogourt garnie de sashimi d'anguille et sesame. / (5pcs) Lobster, tempura, yogourt, eel sashimi on top with sesame seed.
Hamachi Epice/Spicy Hamachi
Yellowtail tuna with jalapeño, spicy sauce, and shallot.
Bouchée de Romance/ Bites of Romance
CA$27.73
(4mcx) Homard, dans un sashimi de thon avec julienne de comcombre , avocat et sauce yogourt ./ (4 pcs) Lobster tartar in tuna sashimi with cucumber juliennes, a thin avocado slice.
Thé Genmaicha/ Genmaicha Tea
CA$5.31
Genmaicha tea: A traditional Japanese blend of green tea mixed with roasted and popped brown rice.
Coke
CA$3.54
Coke Diete
A sugar-free cola with a light, crisp taste.
Spicy mayo
CA$1.50
Creamy mayonnaise blended with spicy sauce, typically used as a condiment for sushi and other Japanese dishes.
Sauce soya / Soy sauce
Soy sauce: A savory condiment made from fermented soybeans, wheat, water, and salt, typically enhancing umami flavors in Japanese dishes.
Gingembre / Ginger
CA$3.00
Pickled ginger, typically enjoyed alongside sushi to cleanse the palate and enhance flavors.
Sauce Yogourt / Spicy yogurt
Creamy yogurt blended with a spicy kick, typically includes chili for added heat.