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Salade Verte / Green Salad
$10.00
Salade mesclun avec tomates cerises, concombres, carottes et vinaigrette à la mangue, garnie avec pistaches rôties et fromage maison / Mesclun with cherry tomatoes, cucumber, carrots, and mango vinaigrette, garnished with roasted pistachios and home-made cheese.
Soupe Dahl / Dahl Soup
$8.00
Soupe très simple de consistance moyenne, à base de lentilles mijotées avec des épices douces et des herbes / An austere lentil soup of medium consistency slow-cooked with mild spices and herbs
Salade Katchumbar / Katchumbar Salad
Tomates et concombres, coupés finement et garnis, accompagnés de jus de citron et d'herbes sur un lit de laitue / Tomatoes and cucumbers, finely chopped and seasoned, dressed with lemon juice and herbs, served on a bed of lettuce
Soupe Mulligatawny / Mulligatawny Soup
Version adoucie de la traditionnelle souple Mulligatanir, préparée avec des légumes, des lentilles et des morceaux de poulet. / A modified version of the Tamil Mulligatanir soup, prepared with vegetables, lentils and chicken bits.
Salade au poulet chaat / Chicken Chaat Salad
$11.00
Légumes verts frais avec des morceaux de poulet tandoori garnis de chaat masala. / Fresh greens tossed with tandoori chicken bits and garnished with chaat masala.
Bhaji Aux Oignons / Pakoras (4)
$9.00
Appétissants légumes frits dans une pâte assaisonnée d'herbes fraîches. / Mouth-watering vegetables fried with seasoned herbal batter.
Kabab De Poulet Malai / Chicken Malai Kebab (2)
Kabab crémeux de poulet désossé, avec fromage, jus de citron et coriandre fraîche, grillé dans le tandoor. / Creamy kebab of boneless chicken blended with cheese, lemon juice and fresh coriander, grilled in the tandoor.
Aloo Tikke (2)
Croquettes de pommes de terre légèrement épicées avec coriandre et herbes. / Potato patties mildly spiced with fresh corianger and herbs.
Crevettes à l'ail / Garlic Shrimps (2)
$14.00
Crevettes panées de farine de mais et sautées dans de l'ail frais avec coriadndre et poivre noir. / Shrimps patted with corn-flour and sautéed in fresh garlic corianger and black pepper.
Samosa (2)
Légumes assaisonnés enrobés d'une légère pâte feuilletée dorée. / Seasoned vegetables wrapped in fine flour dough and fried flaky golden.
Filets De Poisson Amritsari / Fish Amritsari (4)
$12.00
Filets de poisson croustillants et dorés, marinés dans un mélange d'herbes et assaisonnés de gingembre, d'ail, de graines d'ajowan et d'un mélange d'épices. / Fish fillet marinated in a mixture of herbs, seasoned with ginger, garlic, carom seeds and a mix of ground spices, served crispy golden.
Chaat Papdi
Traditionnel casse-croûte des rues de l'Inde. fait de croustillantes chips de farine recouvertes de morceaux de pomme de terres et tendres pois-chiches, le tout nappé d'une sauce airgre-douce de yogurt à la menthe. / A traditional Indian street snack made with crispy flour chips topped with potates, tendre chickeas and covered in a tangy sauce of mint yogurt and tamarind chutney.
Assiette Végétarienne / Veg. Plate
$13.00
Assortiment d'entrées végétariennes (Bhaji aux Onions, Aloo Tikke, et un Samosa) servi avec salade. / An assortment of vegetarian appetizers (Onion Bhaji, Aloo Tikke, and a Samosa) served with salad.
Seekh Kabab (4)
Émincé d'agneau mariné avec épices et herbes grillé sur brochettes dans notre tandoor. / Minced lamb blended with spices and herbs and broiled on long skewes in our tandoor.
Assiette Non Végétarienne / Non-Veg Plate
$18.00
Assortiment d'entrées non-végétariennes (Crevettes à l'ail, Poulet Malai, Seekh Kebab et Filets du Amritsari ) servi avec salade. / An assortment of non-vegetarian appetizers (Garlic Shrimp, Chicken Malai, Seekh Kebab and Fish Amritsari) served with salad.
Poulet Tandouri / Chicken Tandoori
$25.00
Demi poulet mariné dans du yogurt, du jus de citron et une pâte de gingembre et d'ail, cuit sur brochette dans notre tandour traditionnel. / Half chicken marintated in a mixture of yogurt, lemon juice, ginger-garlic paste, skewered and cooked in our special tandoor.
Crevettes Tandouri / Shrimp Tandoori
$32.00
Crevettes succulentes avec oignons, poivrons verts et tomates servies avec un quartier de citron. / Succulent shrimps with onions, green peppers and tomatoes served with a lemon wedge.
Poulet Tikka / Chicken Tikka
$26.00
Morceaux désossés de poitrine de poulet, rôtis avec tomates, oignons et poivrons. / Bonesless pieces of chicken breast, barbecued with tomatoes, onions and green peppers.
Poisson Tikka / Fish Tikka
Saumon mariné dans du yogurt, des graines d'ajowan, de la pâte de gingembre et d'ail et du jus de citron et cuit embroché dans le tandour. / Salmon marinated in yogurt with carom seeds, ginger and garlic paste, lemon juice and cooked on skewers in the tandoor.
Agneau Tikka / Lamb Tikka
$34.00
Morceaux d'agneau désossés marinés dans du yogourt et des épices et cuits dans le four d'argile avec tomates, oignons et poivrons. / Boneless pieces of lamb are matinated in yogurt and spices and then cooked in the clay oven with tomatoes, onions and green peppers.
Assiette Le Taj / Taj Platter
$42.00
Poulet, crevettes, agneau, poisson et légumes de saison braisés. / Chicken, shrimps, lamb, fish and braised seasonal vegetables.
Côtelettes d'agneau / Lamb Chops
$38.00
Côtelettes d'agneau marinées, cuites à point dans le tandour; accompagnées de légumes et d'oignons braisés. / Marinated lamb chops done to perfection in the tandoor; served with braised vegetables and onions.
Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala
Morceaux de poulet tandoori désossés dans une sauce au yogurt et herbes spéciales. / Boneless pieces of tandoori chicken in a yogurt sauce, enriched with special herbs.
Poulet Jal-Farezi / Chicken Jal-Farezi
$23.00
Morceaux de poitrine de poulet sautés dans un beurre maison auquel est ajouté un mélange délicat d'herbes et d'épices. / Diced chicken breast stir-fried in home-flavoured butter; to this, a finicky selection of herbs and spices is added.
Poulet Korma / Chicken Korma
Morceaux de poulet tandoori désossés dans une sauce crémeuse à base d'amandes et d'épices fraîchement moulues. / Bonesless pieces of chicken in a creamy sauce of ground almonds and freshly ground spices.
Poulet Saag / Chicken Saag
$24.00
Purée d'épinards ajoutée à de la viande grésillante et des épices fraîchement moulues, cuit avec du fenugrec et de la cardamome parfumée. / Creamed spinach is added to sizzling meat and freshly ground spices, cooked with fenugreek and the fragrant cardamom.
Cari De Poulet / Chicken Curry
$22.00
Poulet désossé dans une sauce généreuse, épaisse et bien relevée. / Boneless chicken in a generous, thick and highly seasoned sauce.
Poulet Vindaloo / Chicken Vindaloo
Poulet mariné dans des herbes et épices et cuite dans une pâte épicée faite de piments forts, gingembre, ail et vinaigre. / Chicken marinated in herbes and spices is cooked in a spicy paste of chillies, ginger, garlic and vinegar.
Poulet Au Beurre / Butter Chicken
Plat riche et velouté du nord de l'Inde fait de bouchées de poulet tandour désossé longuement revenues dans du beurre et des épices fraîches. / Boneless tandoori morsels are sautéed laboriously in butter and fresh spices to make this smooth and rich dish from Northern India.
Poulet Xacutti / Chicken Xacutti
Poulet cuit dans une pâte fine d'épices grillées à sec, de noix de coco, de tomates, de jus de citron et d'oignons et garni de coriandre. Plat du sud de l'Inde nappée d'une sauce riche et épicée. / Chicken is cooked in a fine paste of dry roasted spices, coconut, tomatoes, lemon juice and onions and garnished with coriander. A spicy, rich gravied dish from Southern India.
Poulet Dahl / Dahl Chicken
Plat appétissant fait de lentilles assaisonnées cuites avec des herbes fraîches et ajoutées à du poulet en sauce. / Seasoned lentils cooked with fresh herbs are added to gravied chicken and worked into a healthy dish.
Poisson Xacutti / FIsh Xacutti
$28.00
Saumon cuit dans une savoureuse sauce de masala rôti à sec et de pâte d'oignons et de noix de coco. / Salmon cooked in a flavorful sauce of dry roasted masala and onion coconut paste.
Crevettes Bhunna / Shrimp Bhunna
Crevettes cuites avec poivrons verts, oignons, épices fraîches et tomates. / Shrimps cooked with green peppers, onions, fresh spices and tomatoes.
Cari De Crevettes Bombai / Bombai Shrimp Curry
Crevettes succulentes sautées légèrement dans une riche sauce d'oignons et de tomates garnies de coriandre fraîche. / Succulent shrimps lightly sautéed in a rich sauce of onions and tomatoes garnished with fresh coriander.
Crevettes Saag / Saag Shrimp
$30.00
Purée d'épinards ajoutée à des crevettes grésillantes et des épices fraîchement moulues, cuit avec du fenugrec et de la cardamome parfumée. / Creamed spinach is added to sizzling shrimps and freshly ground spices, cooked with fenugreek and the fragrant cardamom.
Crevettes Xacutti / Shrimps Xacutti
Crevettes cuites dans une pâte fine d'épices grillées à sec, de noix de coco, de tomates, de jus de citron et d'oignons et garni de coriandre. Plat du sud de l'Inde nappée d'une sauce riche et épicée. / Shrimps cooked in a fine paste of dry roasted spices, coconut, tomatoes, lemon juice and onions and garnished with coriander. A spicy, rich gravied dish from Southern India.
Cari D'Agneau / Lamb Curry
Morceaux d'agneau dans une généreuse sauce épaisse et assaisonnée. / Chunks of lamb in a generous, thick, highly-seasoned sauce.
Agneau Saag / Lamb Saag
Purée d'épinards ajoutée à de l'agneau grésillant et des épices fraîchement moulues, cuit avec du fenugrec et de la cardamome parfumée. / Creamed spinach is added to sizzling lamb and freshly ground spices, cooked with fenugreek and cardamom.
Agneau Korma / Lamb Korma
Morceaux d'agneau cuit dans une sauce crémeuse à base d'amandes, d'épices et d'un soupçon d'ail. / Lamb cooked in a creamy sauce with almonds, spices, and just a hint of garlic.
Agneau Bhunna / Lamb Bhunna
Morceaux d'agneau cuits avec poivrons, oignons, épices fraîches et tomates. / Chunks of lamb are cooked with green peppers, onions, fresh spices and tomatoes.
Agneau Dhal / Dhal Lamb
Lentilles et agneau cuits d'abord séparément et ensuite ensemble à petit feu avec du citron frais, de la coriandre et du fenugrec. / Lentils and lamb are first cooked separately and then cooked together on slow heat with fresh lemon, coriander and fenugreek.
Agneau Vindaloo / Lamb Vindaloo
Agneau délicatement cuit avec des oignons, du cumin, de la coriandre et des chilis. Du vinaigre est ajouté à ce plat pour y donner une saveur et relevée. / Lamb is delicately cooked with onions, cumin, corianger and chillies. Vinegar is added to give it a spicy tangy taste.
Cari De Boeuf / Beef Curry
Morceaux de boeuf dans une généreuse sauce épaisse et très relevée. / Chunks of beef in a generous, thick, highly-seasoned sauce.
Boeuf Saag / Saag Beef
Purée d'épinards ajoutée à du boeuf grésillant et des épices fraîchement moulues, cuit avec du fenugrec et de la cardamome parfumée. / Creamed spinach is added to sizzling beef and freshly ground spices, cooked with fenugreek and cardamom.
Boeuf Korma / Beef Korma
Morceaux de boeuf cuits dans une sauce crémeuse à base d'amandes, d'épices et d'un soupçon d'ail. / Beef cooked in a creamy sauce with almonds, spices, and just a hint of garlic.
Boeuf Bhunna / Beef Bhunna
Morceaux de boeuf cuits avec poivrons, oignons, épices fraîches et tomates. / Chunks of beef are cooked with green peppers, onions, fresh spices and tomatoes.
Boeuf Dhal / Dahl Beef
Lentilles et boeuf cuits d'abord séparément et ensuite ensemble à petit feu avec du citron frais, de la coriandre et du fenugrec. / Lentils and beef are first cooked separately and then cooked together on slow heat with fresh lemon, coriander and fenugreek.
Boeuf Vindaloo / Beef Vindaloo
Boeuf délicatement cuit avec des oignons, du cumin, de la coriandre et des chilis. Du vinaigre est ajouté à ce plat pour y donner une saveur et relevée. / Beef is delicately cooked with onions, cumin, corianger and chillies. Vinegar is added to give it a spicy tangy taste.
Bhindi Masala (Okras)
$19.00
Okras délicatement préparés dans un mélange d'épices. / Okras delicately prepared in a blend of spices.
Channa Masala (Pois chiches / Chickpeas)
Pois chiches fortement assaisonnés d'oignons, d'ail, de coriandre, de garam masala et de poudre de mangue, donnant à ce plat consistant de la campagne du Pendjab une agréable saveur piquante. / Chickpeas sharply seasoned with onions, garlic, coriander, garam masala and mango powder, which gives this hearty dish from rural Punjab a pleasant tang.
Saag Panir (Épinards et Fromage / Spinach and Cheese)
$20.00
Savoureux morceaux de fromage cottage maison frais cuits avec des épinards et des épices fraîchement moulues. / Flavorful little chunks of fresh homemade cottage cheese cooked with spinach and freshly ground spices.
Dahl Tarka (Lentilles jaunes / Yellow lentils)
$16.00
Dâl aux herbes accompagné de notre tarka spécial. / Herbal dahl embellished with our special tarka.
Mattar Panir
Plat consistant fait de fromage cottage maison frais cuit avec des oignons, des épices et des pois. / Fresh home made cottage cheese, cooked with onion, spices and garden peas, worked into a hearty dish.
Baigan Bhartha (Aubergines rôties/ Roasted Eggplants)
Aubergines rôties cuites avec oignons, tomates et fenugrec et garnies de coriandre fraiche. / Roasted aubergine is cooked with onions, tomatoes, fenugreek and garnished with fresh coriander.
Panir Masala
Fromage cottage maison cuit dans une sauce piquante d’oignons et de tomates. / Home made cottage cheese cooked in a tangy sauce of onions and tomatoes.
Champignons Do-Piaza / Mushrooms Do-Piaza
$17.00
Champignons cuits dans une riche sauce d'oignons, de tomates, de coriange et de garam masala. / Mushrooms cooked in a rich gravy of onions and tomatoes, coriander and garam masala.
Aloo Gobi (Choux-fleurs et pommes de terre / Cauliflowers and Potatoes)
Choux-fleurs et pommes de terre sautés avec du curcuma, du cumin, des oignons, du gingembre, de l'ail et des tomates fraîches. Garni avec de la coriandre. / Cauliflower and potatoes sautéed with turmeric, cumin, onion, ginger, garlic and fresh tomatoes. Garnished with coriander.
Cari De Légumes / Mix Vegetable Curry
Légumes saisonniers cuits dans une sauce à l'oignon à la tomate et aux épices, garnis de coriandre. / Seasonal vegetables cooked in a gravy of onions, tomatoes and freshly ground spices, garnished with coriander.
Dahl Makhni (Lentilles noires / Black Lentils)
Plat de lentilles noires cuites à feu doux et sautées avec des oignons et des tomates, pour une touche finale de saveur. / Black lentils slow cooked over low heat and sautéed with onions and tomatoes, to give it the final touch of taste.
Légumes Korma / Vegetable Korma
Légumes de saison cuites à la perfection avec des épices grillées à sec et un soupçon de crème; plat garni d'amandes. / Seasonal vegetables cooked to perfection with dry roasted spices and a hint of cream and garnished with almonds.
Biryani
A traditional rice dish layered with aromatic spices and herbs.
Chutney de Mangue / Mango Chutney
$3.00
Chutney relevé de mangues et d'épices. / Mango chutney with a sweet-tangy profile.
Sauce Cari / Curry Sauce
Marinade de mangue / Mango Pickle
Raita
$5.00
Cooling yogurt-based side with herbs and spices, perfect for balancing rich dishes.
Pappadum (2)
Deux galettes de lentilles séchées au soleil, servies rôties ou frites. / Two thin, crisp lentil wafers, served roasted or fried.
Nan Tandoori
$6.00
Traditional tandoor-baked leavened flatbread, soft and fluffy with lightly charred edges.
Nan à la menthe / Mint Nan
$7.00
Soft Indian flatbread infused with aromatic mint for a bright, herbal flavour.
Nan à l'ail / Garlic Nan
Soft, aromatic garlic flatbread with a light chew.
Nan à l'oignon / Onion Nan
Leavened Indian flatbread with chopped onions, soft and aromatic.
Nan Panir / Paneer Nan
Naan flatbread stuffed with paneer cheese.
Nan Keema / Keema Nan
Flatbread stuffed with seasoned minced meat, offering a traditional taste.
Nan aux légumes / Vegetable Nan
Flatbread stuffed with seasoned mixed vegetables, offering a classic, simple taste.
Roti Tandouri
Tandoor-baked whole wheat flatbread with a lightly charred finish.
Aloo Paratha
Flatbread stuffed with seasoned mashed potatoes, offering a classic and simple taste.
Paratha Tandouri
Layered whole-wheat flatbread baked in the tandoor for a flaky, tender texture.
Riz / Rice
A classic side of plain white rice.
Riz Pulao / Pulao Rice
Traditional long-grain rice gently spiced with aromatic seasonings for a light, fragrant, flavourful dish.
Biryani aux légumes / Vegetable Biryani
Fragrant rice with mixed vegetables layered with aromatic spices.
Biryani aux crevettes / Shrimp Biryani
Basmati rice layered with shrimp and aromatic spices, in classic biryani style.
Sauce à la menthe / Mint sauce - 16 oz
A classic condiment with a refreshing mint flavour, perfect for enhancing a variety of dishes.
Sauce au tamarin / Tamarind sauce - 16 oz
Tangy and smooth sauce perfect for enhancing a variety of dishes.
Sauce au tamarin / Tamarind sauce - 4 oz
$2.00
Sauce au tamarin / Tamarind sauce - 8 oz
Smooth, tangy tamarind sauce in an 8 oz portion, a versatile table condiment.
Sauce à la menthe / Mint sauce - 4 oz
Cool, mint-forward condiment with a clean, herbal finish. 4 oz.
Sauce à la menthe / Mint sauce - 8 oz
Refreshing mint sauce to balance rich flavours. 8 oz.
Chutney de coriande et de piments verts / Coriander and green chili chutney - 16 oz
A blend of coriander and green chili, crafted into a smooth chutney for versatile use.
Chutney de coriande et de piments verts / Coriander and green chili chutney - 4 oz
A smooth blend of coriander and green chili for a vibrant, flavorful accompaniment.
Chutney de coriande et de piments verts / Coriander and green chili chutney - 8 oz
Carrottes épicées / Spicy pickled carrots - 16 oz
Pickled carrots with a blend of spices, offering a tangy and flavorful accompaniment.
Carrottes épicées / Spicy pickled carrots - 4 oz
Carrottes épicées / Spicy pickled carrots - 8 oz
Gulab Jamun
Soft, syrup-soaked dumplings served warm for a classic dessert experience.
Ras Malai
Soft cheese dumplings soaked in creamy, fragrant milk infused with cardamom and garnished with pistachios.
Kulfi
Traditional Indian frozen dessert with a creamy texture and subtle aromatic notes.
Khir
Traditional Indian dessert made with milk, rice, and aromatic spices, served chilled or warm.
Kulfi à la mangue / Mango Kulfi
Traditional Indian frozen dessert, rich, dense and creamy with mango flavour.
Chai
Traditional spiced tea brewed with a blend of aromatic herbs and milk.
San Pellegrino - 500 ml
$5.50
Lassi à la mangue / Mango Lassi
Traditional yogurt drink blended with mango for a smooth, creamy finish.
Lassi
$4.50
Traditional yogurt-based drink, smooth and refreshing.
Jus d'orange / Orange Juice
Classic orange juice served chilled for a bright, citrusy refreshment.
Jus de mangue / Mango Juice
Smooth, refreshing mango juice with rich tropical flavour.
Eau de coco organique / Organic Coconut Water
A light, naturally hydrating drink of organic coconut water.
Coke
$3.75
7UP
Ginger Ale
A carbonated soft drink with a distinctive ginger flavour.
Club Soda
Carbonated water offering a crisp and refreshing taste.
Eau Evian / Evian Water
San Pellegrino - 750 ml
$7.50