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Jarkoye (ragoût) / Jarkoye (stew)
$24.00
Légumes et bœuf avec des champignons et pommel de terrestrial, servis avec salade. / Vegetables and beef with mushrooms and potatoes, served with salad.
Bœuf stroganoff / Beef Stroganoff
$23.00
Bœuf, champignons et oignons à la sauce crémeuse, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Beef, mushrooms, and onions in a creamy sauce, served with rice or potatoes and salad.
Goulash hongroise / Hungarian Goulash
$25.00
Cassoulet de bœuf à la sauce au paprika, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Beef pot roast with paprika sauce, served with rice or potatoes and salad.
Golubtsi (cigars au chou) / Golubtsi (Cabbage Cigars)
$22.00
Chou farci au bœuf haché, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Beef stuffed cabbage rolls, served with rice or potatoes and salad.
Jarret d'agneau / Lamb shank
$40.00
Mariné lentement cuit / Slowly cooked marinated
Blinchiki
$21.00
Poulet haché enveloppé par une crêpe, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Ground chicken wrapped in a crepe, served with rice or potatoes and salad.
Shnitzel
Poitrine de poulet aplatie, pannée et frite, servie avec riz ou pommes de terre et salade. / Breaded and fried chicken breast, served with rice or potatoes and salad.
Poulet Kiev / Chicken Kiev
Filet de poulet farci au beurre, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Chicken fillet stuffed with butter, served with rice or potatoes and salad.
Cuisse de canard / Duck Leg
$28.00
Cuisse à la sauce aux canneberges, servie avec riz ou pommes de terre et salade. / Duck leg with cranberry sauce, served with rice or potatoes and salad.
Salade Olivier / Olivie Salad
$9.00
Petits pois, pommes de terre, œufs, carottes et poulet. / Peas, potatoes, eggs, carrots, and chicken.
Aubergine avec fromage / Eggplant with Cheese
$11.00
Rouleaux d'aubergines farcis au mélange de fromage, d'ail, d'aneth et des épices. / Eggplant rolls stuffed with a mixture of cheese, garlic, dill, and spices.
Salade César / Cesar Salad
$13.00
Crunchy romaine lettuce, croutons, and parmesan cheese, tossed in a tangy dressing.
Borsch
$10.00
Hearty beet-based soup with a rich flavour.
Harcho
$12.00
Soupe à l’agneau. / Lamb soup.
Uha
Soupe de poisson. / Fish soup.
Solyanka
Mélange de viandes fumées et de saucisses. / Assortment of smoked meats and sausages.
Brochettes de filets de porc / Pork Brochettes
Shashlyk de porc, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Pork shashlyk, served with rice or potatoes and salad.
Brochettes de poulet / Chicken Brochettes
Shashlyk de poulet, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Chicken shashlyk, served with rice or potatoes and salad.
Entrecôte / Rib Steak
$38.00
Entrecôte grillée servie avec des champignons et des oignons frits et avec riz ou pommes de terre et salade. / Grilled steak, served with fried mushrooms and onions, and rice or potatoes and salad.
Brochette d’agneau / Lamb Brochette
Shashlyk d'agneau, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Lamb shashlyk, served with rice or potatoes and salad.
Kebab
Agneau haché, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Minced lamb, served with rice or potatoes and salad.
Carré d’agneau / Lamb Ribs
Servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Served with rice or potatoes and salad.
Jarret D'Agneau /Lamb Shank
Bone-in lamb shank, grilled barbecue-style.
Filet de saumon grillé / Grilled Salmon Fillet
Crevettes / Shrimp
Rôties avec la sauce à la crème et à l'ail, servies avec riz ou pommes de terre et salade. / Fried in a cream and garlic sauce, served with rice or potatoes and salad.
Filet de pangasius / Bassa Fillet
Filet à la sauce crémeuse aux amandes, servi avec riz ou pommes de terre et salade. / Fillet in an almond creamy sauce, served with rice or potatoes and salad.
Crevettes grillées / Grilled Shrimp
Servies avec riz ou pommes de terre et salade. / Served with rice or potatoes and salad.
Vareniki (perogies)
Pâte farci aux pommes de terre en purée et au fromage. / Pies stuffed with mashed potatoes and cheese.
Pelmeni (dumplings)
$14.00
Chebureki
$18.00
Beef Chebureki (Deep Fried Beef Pie)
Pirojki
Pâtés en croûte farcis au poulet de la taille d'une bouchée. / Bite-size chicken pies.
Julien
$17.00
Champignons et oignons émincés cuits au four à la sauce crémeuse au fromage fondu. / Sliced mushrooms and onions baked in the oven in a creamy sauce with melted cheese.
Dolma
Riz enroulé dans des feuilles de vigne. / Rice rolled in vine leaves.
Crêpe au fromage cottage / Crepe with Cottage Cheese
Thin French-style pancake filled with cottage cheese.
Syrniki
Crêpes au fromage cottage, servies avec confiture maison et crème sure / Cottage cheese pancakes, served with homemade jam and sour cream
Gâteau au miel / Honey Cake
Moist and sweet, infused with the warmth of honey.
Gâteau Napoléon / Napoléon Cake
Rich, layered pastry filled with sweet cream and caramelized sugar.