Full menu
Calamars Frits / Fried Calamari
$28.00
Calmars croustillants servi avec sauce arrabiata, mayo aux fines herbes et citron. / Crispy calamari served with arrabiata sauce, herbed mayo & lemon.
Pain à l'Ail / Garlic Bread
$10.00
Pain baguette grillé avec beurre à l'ail et mozzarella fondu. / Toasted baguette bread with garlic butter & melted mozzarella.
Arancini
$30.00
4 Boules de risotto frites parfumées au safran, farcies de mozzarella , pesto aux pistaches, burrata et basilic et enrobées de panko croustillant. Servi avec la sauce marinara et coulis de poivrons rouges rôtis. / 3 Fried risotto balls parfumed with saffron, stuffed with fresh mozzarella, pistacio pesto & coated with crispy panko. Served with marinara sauce & roasted red pepper coulis.
Tartare de Thon (entrée) / Tuna Tartar (appetizer)
$25.00
Thon rouge a queue jaune, oignons, avocat, coriandre fraiches, câpres et sauce Portovino épicée. / Yellow fin tuna, onion, avocado, fresh coriander, capers & Portovino spicy sauce.
Tartare de Bœuf (entrée) / Beef Tartar (appetizer)
Bœuf "1855 Black Angus Beef" coupé a la mains, noix de pin, petits cornichons, câpres, échalotes, jaune d'œuf, parmesan, sauce à tartare Portovino et garni de feuille de roquette fraiche. / Handcut "1855 Black Angus Beef" beef, pine nuts, gerkin pickles, capers, shallots, egg yolk, parmesan, Portovino tartar sauce & topped with fresh arugula.
Tartare de Saumon (entrée) / Salmon Tartar (appetizer)
$26.00
Saumon frais de l'Atlantique, mangue, graines de sésame, coriandre frais, avocat, oignons rouges, câpres, et siracha servi avec sauce ponzu maison. / Fresh Atlantic salmon, mango, sesame seeds, fresh coriander, avocado, red onion, capers & Sriracha served with homemade ponzu dipping sauce.
Saucisse Grillées / Grilled Sausage
$18.00
Saucisse Italienne grillée, sauce tomate, poivrons rouges, champignons, échalotes, ail et basilic frais. / Grilled Italien sausage, tomato sauce, red peppers, mushrooms, shallots, garlic & fresh basil.
Aubergine au Parmesan / Eggplant Parmesan
$22.00
Rouleaux d'aubergines frites, farcies de ricotta , pesto au basilic et fromage Pecorino , surmontés de saucde tomate et mozzarella fondu. Servis sur sauce tomate au beurre./ Fried panko crusted eggplant rolls stuffed with ricotta, basil pesto and Pecorino , topped with tomato sauce and melted mozzarella. Served on a bed of tomato sauce and butter.
Escargot au Perno / Perno Snails
$20.00
Escargots, ail, confit de tomates raisins, échalotes, poivrons, origan frais et crème. Le tout flambé au Perno et servi sur pâte feuilletté. / Snails, garlic, shallots, grape tomato confit, bell peppers and cream. Flambéed with Perno and served on puff pastry.
Pieuvre Grillée / Grilled Octopus
$29.00
Pieuvre grillée, arrosée d'huile d'olive, jus de citron et origan frais. Garnie d'un melange d'oignons rouges, câpre capucine, piment doux et pepperoncini. / Grilled octopus drizzled with olive oil, lemon juice & oregano. Garnished with a mixture of red onions, capucine capers, pepperoncini & sweet pimentos.
Gateaux de Crabs / Crab Cake
$27.00
Gateaux de crabe enrobé d'une croute panko, servi avec coulis de poivron rouge rotie et mayonaise maison.
Frites / Fries
$8.00
Frites maison croustillantes garnie de parmesan et épice a steak. / Crispy home fries garnished with parmesan & steak spices.
Boulettes de viandes / Meatballs
$14.00
3 boulettes de viandes ( boeuf et porc ) fait maison cuites lentement dans une sauce tomate avec fine herbes avec fromage di bufala fondue. Garnies de parmesan et basilic frais. / 3 homemade meatballs ( beef and pork ) slowly cooked in tomato sauce with fine herbs. Garnished with fresh mozzarella di bufala and fresh basil.
Escargot à l'ail / Garlic Snails
$21.00
Escargot sauté a l'ail avec salade du chef et morceaux de foccacia. / Snails sauté in garlic served with chef salad & foccacia.
minestrone
$9.00
soupe au legumes maison
Ali Di Pollo 6
$19.00
Ailes de poulet (6) servies avec choix de sauce sucrée et épicée ou miel et moutarde./ Chicken wings (6) served with a choice of sweet and spicy or honey mustard sauce.
Ali Di Pollo 12pcs
Ailes de poulet (12) servies avec choix de sauce sucrée et épicée ou miel et moutarde./ Chicken wings (12) served with a choice of sweet and spicy or honey mustard sauce.
Funghi Del Bosco
$12.00
Champignons shiitakes, pleurotes et de Paris, échalotes et fines herbes arrosés de vinaigre balsamique et huile de truffe./Shitake, oyster and button mushrooms, green pepper corn from Madagascar, shallots and herbes, drizzled with balsamic reduction and truffle oil.
Brie E Chipolle Caramel
Creamy Brie paired with caramelized onions.
Calamari Alla Griglia
Calmars grillés arrosée d'un mélange d'huile d'olive, de jus de citron et d'origan, servis avec câpres capisine et garnis de gremolata./ Grilled calamari drizzled with olive oil, lemon and fresh oregano, garnished with capusine capers and gremolata.
Insalata Di Burrata
Burrata maison servie sur un lit de salsa aux poivrons rouges rôtis et pesto au basilic, arrosée d'huile au basilic et glacage balsamique servie avec pain à l'ai grillé./Homemade burrata served on a bed of roasted red pepper salsa and basil pesto, drizzled with balsamic glaze, served with garlic bread.
Risotto Frutti Di Mare
$49.00
Risotto infusé au safran, crevettes, pétoncles, moules, calmars, palourdes, ail, et fines herbes, le tout garni de croustilles de parmesan. / Risotto infused with saffron, shrimp, scallops, mussels, squid, clams, garlic & fine herbs. Topped with Parmesan chips.
Risotto Ai Funghi
$39.00
Risotto infusé au safran, champignons de Paris, shiitakes, pleurotes, échalotes, fons de veau , fromage mascarpone et parmesan. / Risotto infused with saffron, button, shiitakes, oyster mushrooms, shallots, veal stock, mascarpone cheese & parmesan.
Tarte a la Lime / Keylime Pie
Croute fait avec Oreo. / Made with an Oreo crust.
Gateaux Chocolat / Chocolate Cake
Chocolat et caramel / Chocolate & caramel
Gateaux Red Velvet / Red Velvet Cake
Moist, velvety cake with a deep red colour.
Gateaux au Fromage / Cheesecake
Servie avec un coulis. / served with a coulis.
Cannoli / Cannoli
2x Avex pepittes de chocolat et pistache. / 2x With chocolate chips & pistachios.
Pizza Nutella
Nutella , choix de banane ou fraises, guimauves, arrosé de crème de pistache. / Nutella , strawberries or banana, marshmallowand drizzled with pistachio cream
Lasagna Portovino
$32.00
Pâtes à lasagne, sauce à la viande ( boeuf et porc ) , saucisses italiennes émiettées, béchamel, fromage Pecorino Romano/Layered of pasta sheets, meat sauce ( beef & pork ) , crumbled italian sausage, bechamel, Pecorino Romano.
Spaghetti Bolognaise
Pâtes spaghetti et sauce à la viande maison ( boeuf , porc). / Spaghetti pasta, and traditional Italian meat sauce ( beef, porc ).
Fettuccini Alfredo
Pâtes fettuccini aux oeufs, crème, beurre et parmesan. /Egg fettuccini pasta cream, butter & parmesan.
Tortellini Rosée
Pâtes tortellini farcis aux fromagessauce tomate maison, crème, beurre et parmesan. / Tortellini pasta stuffed with cheeses, homemade tomato sauce, cream, butter & parmesan.
Capellini Aglio Olio
Sold out • $24.00
Pâtes capellini, huile d'olive, ail frais et persil frais. / Capelini pasta, olive oil, fresh garlic & fresh parsley.
Penne Arrabiata
Pâtes penne, sauce tomate, piments forts, échalotes, ail frais, basilic frais et vin blanc. / Tomato sauce, hot peppers, shallots, fresh garlic, fresh basil & white wine.
Penne Romanoff
Pâtes penne, sauce tomate, crème, poivre noir concassé, échalotes, basilic frais, et le tout flambé à la vodka. / Penne pasta, tomato sauce, cream, cracked black pepper, shallots, fresh basil, and flambéd with vodka.
Rigatoni Primavera
Pâtes rigatoni, mélange de légumes rôti au four; brocolis, courgettes, aubergines, champignons, échalotes, épinards, ail, poivrons. sauce tomate et vin blanc. / Rigatoni pasta, mixture of roasted vegetables; broccoli, zucchini, eggplant, mushrooms, shallots, spinach, garlic, peppers. tomato sauce, & white wine.
Penne Gigi
$34.00
Pâtes penne, pancetta, champignons de paris, échalotes, vin blanc, parmesan, crème, sauce tomate et parmesan. / Penne pasta, pancetta, button mushrooms, shallots, parmesan, white wine, cream & tomato sauce.
Linguine Carbonara
Pâtes linguini, pancetta, basilic frais, persil frais, jaune d'œuf, échalotes, crème, vin blanc, et parmesan. / Linguini pasta, pancetta, fresh basil, fresh parsley, egg yolk, shallots, cream, white wine & parmesan.
Gnocchi Alla Gorgonzola
Pâtes gnocchi, fromage gorgonzola, crème, échalotes françaises, ail frais, ciboulette, et parmesan, le tout flambé au brandi. / Gnocchi pasta, gorgonzola cheese, cream, French shallots, fresh garlic, chives & parmesan, flambéed with brandi.
Linguini Pescatore
Crevettes, calmars, moules, palourdes, pétoncles, ail rôti, échalotes, câpres, basilic, aneth, Cinzano Rosso et sauce tomate. / Shrimps, squid, mussels, clams, scallops, roasted garlic, shallots, capers, basil, dill, Cinzano Rosso & tomato sauce.
Fettucine Ai Funghi E Fromaggio Di Capra
$36.00
Fettuccine aux oeufs champignons shiitakes, de Paris, pleurotes, huile d'olive, émincé d'ail frais, tomates cerise semi-séchées, olives taggiashe, thym frais., le tout garni de fromage de chèvre, et zeste de citron. / TEgg fettuccine pasta, shiitake mushrooms, Parisian mushrooms, oyster mushrooms, olive oil, minced fresh garlic, semi-dried cherry tomatoes, olives, and fresh thyme, all topped with goat cheese and lemon zest
Capellini Pancetta
Pâtes capellini, pancetta, tomates cerise semi-séchées, huile d'olive, ail frais et échalote, le tout garni de fromage de chèvre et feuilles de roquettes frais. / Capellini pasta, pancetta, semi-dried cherry tomatoes, olive oil, fresh garlic & shallots, garnished with goat cheese & fresh arugula.
Rigatoni Con Salsiccia
$37.00
Pâtes rigatoni, saussice Italiennes, poivrons rouge rôtis, épinards, fromage bocconcini et sauce rosée. / Italian sausages, roasted peppers, spinach, bocconcini cheese & rosée sauce.
Tortellini Pancetta
Pâtes tortellinis farci au 4 fromage, bacon, poivre vert du Madagascar, échalotes, crème, vudka, et parmesan. / Tortellini pasta stuffed with 4 cheeses, bacon, green peppercorns from Madagascar, shallots, cream, vudka, and parmesan.
Linguini Duo Di Mare
$42.00
Linguini, calmars, tomates cerises semi-séchées, échalotes, champignons, ail rôtie, poivre de Madagascar, crème, une touche de fond de veau, parmesan et ciboulette./ Linguini, shrimps, calamari, semi-dried cherry tomatoes, shallots, mushrooms, roasted garlic, Madagascar peppercorns, cream, touch of veal stock, parmesan and fresh chives.
Gnocchi Arrabiata E Capra
Gnocchis maison au fromage ricotta, piments forts, échalotes, vin blanc, sauce tomate, basilic, garni de fromage de chèvre./ Homemade ricotta gnocchi, chillipeppers, shallots, white wine, tomato sauce, basil, goat cheese.
Penne Con Pollo
Pâtes penne, poulet grillé coupé en dès, champignons de Paris, shiitakes, portobello, échalotes français, ail, pesto de tomates séchées, persil, parmesan, crème, et flambé au coniac. / Penne pasta, diced grilled chicken, button, shiitakes, portobello & oyster mushroom, shallots, garlic, sundried tomato pesto, parsley, parmesan, cream & flamed with coniac.
Fettuccine Con Burrata E Pomodoro
Fettuccine aux oeufs, fromage burrata fondu, pancetta, ail, champignons, vin blanc, sauce tomate, ganis de basilic frit./ Egg fettuccine, melted burrata, pancetta, garlic, mushrooms, white wine, tomato sauce garnished with fried basil.
Spaghetti Mascarpone
$38.00
Pâtes spaghetti, saucisse italienne, champignons, tomates cerises semi-séchées au soleil, basilic frais, parmesan, créme et sauce tomato. Garnie de fromage mascarpone. / Spaghetti pasta, crumbled Italian sausage, button mushrooms, semi sun-dried cherry tomatoes, fresh basil, parmesan, cream and tomato sauce. Garnished with mascarpone cheese.
Spaghetti Gamberoni E Pesto
Pâtes linguini, crevettes,tomates cerises semi-séchées, ail, champignons, échalotes, vin blanc, Pecorino Romano, pesto de basilic, pistcahes et burrata./ Linguini pasta, shrimps, semi-dried cherry tomatoes, slivered garlic, mushrooms, shallots, white wine, Pecorineo Romano, basil pesto, pistachio, burrata and basil.
Ravioli Con Carne
5 raviolis géants maison farcis de boeuf braisé dans une sauce crème avec pancetta, échalotes francaises, pesto de tomates séchés, persil, ail, et parmesan. Flambé avec coniac. / 5 homemade giant raviolis stuffed with braised beef in a cream sauce with pancetta, french shallots, sundried tomato pesto, parsley, garlic & parmesan. Flamed with coniac.
Manicotti
3 Manicotti maison farcis aux épinards et à la ricotta. Nappés de sauce rosée et mozzarella fondue. / 3 Homemade manicotti stuffed with spinach & ricotta. Topped with rosée sauce and melted mozzarella cheese.
Ravioli Aragosta
$44.00
Raviolis (5) farcis de homard et fromage ricotta, servis dans une sauce crémeuse avec confit de bettraves, échalotes, poivre vert de Madagascar et Pecorino Romano, le tout garnis de pistaches/ Raviolis (5) stuffed with lobster and ricotta, served in a sauce with beet confit, shallots, green peppercorns from Madagascar, Pecorino Romano and garnished with pistachios.
Salade César / Caesar Salad
Laitue romaine fraiche, bacon, croûtons maison et parmesan avec vinaigrette césar faite maison. / Fresh Romaine, bacon, lettuce, homemade croutons & parmesan cheese with homemade Caesar dressing.
Salade Roquette / Arugula Salad
Salade de jeunes feuilles de roquettes, vinaigrette aux framboises et balsamique blanc, copeaux de parmesan et tomate. Fresh arugula leaves, cherry tomatoes, parmesan shavings and a raspberry dressing
Salade Chef / Mesclun Salad
Laitue mesclun, petits piments doux, tomates cerises, oignons rouges, olives Kalamata, pois chiches frits, vinaigrette balsamique et parmesan.Mixed greens salad, cherry tomatoes, parmesan shavings , sweet drop peppers, red onions, Kalamata olives, fried chickpeas and balsamic dressing.
Insalata Portovino repas
$23.00
Laitue mesclun, mangues, fraises, concombres, piments doux, oignons rouges, tomates cerises, avocats, fromage de chèvre, pistaches rôties, copeaux de parmesan avec vinaigrette à la framboise./ Mixed green salad, mango, strawberries, cucumbers, drop peppers, red oinions, cherry tomatoes, avocado, goat cheese, rasted pistachios, parmesan shavings and raspberry dressing.
Sauce aux Poivres / Pepper Sauce
Sauce au poivre noir concassé, poivre vert de Madagascar, poivre rose, échalotes Françaises, crème, moutarde de Dijon, réduction demi-glace, et ciboulette, le tout flambé au cognac. / Cracked black pepper sauce, Madagascar green pepper, pink pepper, French shallots, cream, Dijon mustard, demi-glace reduction, and chives, all flambéed with cognac.
Sauce aux Champignons / Wild Mushroom Sauce
Sauce aux champignons de Paris, shiitakes, pleurotes, crème, réduction demi-glace, poivre vert, et fines herbes, le tout flambé au cognac. / Paris mushroom sauce, shiitakes, oyster mushrooms, cream, demi-glace reduction, green pepper, and herbs, all flambéed with cognac.
Entrecôte / Rib Steak
$67.00
16 oz - Entrecôte grillée avec l’os, saupoudrée de nos épices à steak maison. Servi avec légumes saisonniers et frites maison. / 16 oz - Bone in rib steak, sprinkled with our house steak spices. Served with seasonal vegetables & house fries.
Contre-filet / Sirloin
12 oz - Contre-filet grillé, surmonté de notre sauce aux champignons sauvages. Servi avec légumes saisonniers et frites maison. / 12 oz - Strip loin topped with a wild mushrooms sauce. Served with seasonal vegetables and house fries.
Filet Mignon
$69.00
8 oz - Filet mignon grillé, arrosé d’une réduction de demi-glace. Servis avec légumes saisonniers et frites maison. / 8 oz - Filet mignon drizzled with a Porto demi-glace reduction. Served with seasonal vegetables and house fries..
Carré d'Agneau / Rack of Lamb
$72.00
20 oz - Carré d’agneau enrobé de moutarde de Dijon régulière et à l’ancienne, avec romarin frais, sel Kasher et arrosé d’une réduction de demi-glace. Servi avec légumes saisonniers et purée de pommes de terre Yukon gold à l’ail rôti. / 20 oz - Rack of lamb coated in regular Dijon & old fashioned, with fresh rosemary, kosher salt, and drizzled with demi-glace reduction. Served with seasonal vegetables and roasted garlic Yukon gold mashed potatoes.
Poitrine de Poulet / Chicken Breast
Double poitrine de poulet griller arrosé d'une mixture mediteraniene au jus de citron, origan frais, huile d'olive et ail. Servi avec pomme de terre Yulon Gold en puré a l'ail rôtie et légumes.
Joues de boeuf / Beef cheeks
Joues de boeuf braisée dans un vin Marsala et champignons chauvages/ Beef cheeks braised in Marsala wine and wild mushrooms
Ossobuco alla Milanese
$65.00
Jarret de veau de lait du Québec braisé dans son jus avec sauce tomate, fine herbes, vin blanc, le tout garni de gremolata, et servi avec risotto à la milanaise. / Milk-fed veal shank, braised in its own juice with white wine and tomato sauce until fork tender. and served with risotto à la milanaise.
Tartaro di Tonno
Thon rouge à queue jaune, oignons rouges, avocats, coriandres, câpres, et sauce portovino épicé. Servi avec frites. / Yellowfin tuna, red onions, avocados, coriander, capers, and Portovino spicy sauce. Served with fries.
Tartaro di Manzo
$41.00
Bœuf ''1855 Black Angus Beef'', noix de pin, petits cornichons, câpres, échalotes, jaune d'œuf, parmesan, sauce tartare Portovino, et feuilles de roquettes, servis avec frites / Beef '' 1855 Black Angus Beef '', pine nuts, small pickles, capers, shallots, egg yolk, parmesan, Portovino tartar sauce, and arugula leaves, served with fries. .
Tartaro di Salmone
Saumon frais de l'Atlantique, mangues, graines de sésame, coriandres, avocats, oignons rouges, câpre, et siracha avec sauce ponzu à part. Servi avec frites. / Fresh Atlantic salmon, mangos, sesame seeds, coriander, avocados, red onions, capers, and siracha with ponzu sauce on the side. Served with fries.
Gamberoni ai Pepe
$52.00
Quatre crevettes géantes Black Tiger, poivre vert, tomates cerises semi-séchées, crème, vin blanc et ciboulette. Servi avec pâte capellini a l'huile d'olive et ail. / Four giant Black Tiger shrimps, green peppercorns from Madagascar, semi-dried cherry tomatoes, cream, white wine and chives. Served with capellini pasta in olive oil and garlic.
Gamberoni alla Griglia
$50.00
Quatre crevettes Black Tiger grillées, arrosées d’un mélange d’huile d’olive, d’origan et citron frais, le tout garni de gremolata, et de câpres, servi avec épinards sautés à l’ail. / Four grilled Black Tiger prawns, drizzled with a mixture of olive oil, oregano and fresh lemon, garnished with gremolata, and capers, served with sautéed spinach in garlic.
Salmone alla Griglia
Saumon frais de l’Atlantique grillé, arrosé d’un mélange d’huile d’olive, de jus de citron, d’ail, et d’origan frais, servi avec risotto à la milanaise. / Grilled fresh Atlantic salmon drizzled with a mixture of olive oil, lemon juice, garlic, and fresh oregano, served with Milanese risotto.
Pesci di Tonno
Thon rouge à queue jaune enrobé de graines de sésame, servi avec aïoli wasabi, gingembre mariné, et sauce ponzu épicée, et accompagné d’épinards sautés à l’ail. / Yellowtail red tuna coated in sesame seeds, served with wasabi aioli, pickled ginger, and spicy ponzu sauce, and served with sautéed spinach in garlic.
Pizza Margarita
Mozzarella, tomates frais Savoura, basilic frais, huile d’olive, parmesan, et sauce à pizza maison. / Mozzarella, fresh Savoura tomatoes, fresh basil, olive oil, parmesan, and homemade pizza sauce.
Pizza Peperonata
Mozzarella, pepperoni milanese, et sauce à pizza maison. / Mozzarella, pepperoni Milanese, and homemade pizza sauce.
Pizza Vegetariana
Légumes saisonniers cuits au four, tomates Savoura, oignons rouges, olives Kalamata, mozzarella, et sauce à pizza, le tout garni d’huile d’olive, et parmesan. / Seasonal baked vegetables, Savoura tomatoes, red onions, Kalamata olives, mozzarella, and pizza sauce, all topped with olive oil, and Parmesan.
Pizza Burrata & Prosciutto
$31.00
Sauce à pizza, burrata , tomates cerises, prosciutto, olives noires, oignons rouges, roquette, Pecorino Romano, garnie de pistaches rôties.
Pizza Portovino
Sauce à pizza, mozzarella, saucisses Italiennes épicées, pepperoni,bacon, pancetta, ail, flor di latte, piments italiens, parmsean et basilic. / Pizza sauce, mozzarella, spicy Italian sausages, bacon, pepperoni, pancetta, garlic, italian peppers, flor di latt, basil and parmesan.
Pizza Gamberoni
Sauce à pizza, flor di latte, crevettes, artichauts rôtis, oignons rouges, tomates cerises semi-séchées, roquette et parmesan, Pizza sauce, flor di latte, shrimp, roasted artichokes, red onions, semi-dried cherry tomatoes, baby arugula and parmesan.
Pizza Pancetta e Funghi
Sauce à pizza, ail, mozzarella, oignons caramélisés, champignons sautés, olives noires, bacon croustillant, pepperoni, et parmesan. / Pizza sauce, garlic, mozzarella, caramelized onions, sautéed mushrooms, black olives, crispy bacon, pepperoni, and parmesan.
Pizza Pollo
sauce à pizza, poulet sautés, tomates fraîches, oignons rouges, ail, olives noires, basilic, mozzarella, Pecorino romano. Pizza sauce, sauteed chicken, garlic, fresh tomatoes, red onions, olives, basil, mozzarella, Pecorino Romano.
Pizza Salsiccia Con Burrata
Sauce à pizza, saucisses italiennes, émiettées, burrata, ail, oignons rouges, olives Kalamata, pesto au basilic, parmesan, arrosé d'huile à la truffe noire. Pizza sauce, italian crumbled sausage, burrata, garlic, red onions, Kalamata olives, basil pesto, parmesan and drizzled with black truffle oil.
Cozze Marinara
$35.00
Échalotes, câpres, ail, basilic, anchois, sauce tomate, et vin blanc. / Shallots, capers, garlic, basil, anchovies, tomato sauce, and white wine.
Cozze Portovino
Crème, aneth, poivre noir concassé, échalotes, ail et parmesan, le tout flambé à la vodka. / Cream, dill, cracked black pepper, shallots, garlic and parmesan, all flambéed with vodka.
Cozze Duo Formaggio
Crème, échalotes, ail, noix de pin rôties, ciboulette, vin blanc, parmesan, et fromage gorgonzola. / Cream, shallots, garlic, roasted pine nuts, chives, white wine, parmesan, and gorgonzola cheese.
Cozze Gamberoni E Pernod
Crevettes géantes, oignons verts, poivrons, ail, crème, Pernod, huile d'olive et persil frais./ Giant shrimps, green onions, bell peppers, garlic, Pernod, olive oil, cream and parsley
Cozze Curry
Crème, touche de sauce tomate, curry jaune, tomates en dés, ail, oignons caramélisés, piments forts, et cannelle. / Cream, touch of tomato sauce, yellow curry, diced tomatoes, garlic, caramelized onions, hot peppers, and cinnamon.
Cozze Digione
Crème, échalotes, persil, vin blanc, et moutarde de Dijon régulière, à l’ancienne. / Cream, shallots, parsley, white wine, and regular Dijon mustard, old-style.
Cozze Pancetta E Zaffrano
Pancetta, safran espagnol, crème, poivre noir concassé, persil, échalotes flambé à la vodka./ Pancetta, Spanish saffron, cream, cracked black pepper, parsley, shallots and flambéed with vodka.
Scaloppine Vitello Tre Funghi
$46.00
Champignons de Paris, shiitakes et pleurotes, crème, réduction demi-glace, poivre vert de Madagascar, romarin, et ciboulette fraîche, le tout flambé au cognac. Servies avec pâtes du jour. / Paris mushrooms, shiitakes and oyster mushrooms, cream, demi-glace reduction, Madagascar green pepper, rosemary, and fresh chives, all flambéed with cognac. Served with pasta of the day.
Scallopine Vitello Gamberoni E Pomodori
$48.00
Crevettes géantes, poivre vert de Madagascar, épinards, tomates séchées, basilic, échalotes, cgnac, crème et parmesan ./ Giant shrimps, Madagascar green peppercorn, spinash, sun-dried tomatoes, basil, shallots, brandy, cream and parmesan
Scaloppine Vitello Gorgonzola
Fromage gorgonzola, crème, échalotes Françaises, noix de pin, et vin blanc, nappés d'un coulis de poivrons rouges rôtis. Servies avec pâtes du jour. / Gorgonzola cheese, cream, shallots French, pine nuts, and white wine, napés a coulis of roasted red peppers. Served with pasta of the day.
Scaloppine Vitello Parmigiana
Escalope de veau pannée avec sauce tomate, basilic, mozzarella fondue, et parmesan. Servies avec pâtes du jour. / Breaded veal cutlet with tomato sauce, basil, melted mozzarella, and parmesan. Served with pasta of the day.
Scaloppine Pollo Parmigiana
$40.00
Poitrine de poulet panée avec sauce tomate, mozzarella fondue, et parmesan. Servies avec pâtes du jour. / Breaded chicken breast with tomato sauce, melted mozzarella, and parmesan. Served with pasta of the day.